Mutis - Madrid
Mutis
Descripción
En Mutis la experiencia gastronómica se vive con calma y mimo: sabores elaborados, emplatados cuidados y un servicio que sabe acompañar cada plato. Situado dentro del Barceló Emperatriz, Mutis combina menús degustación creativos con un ejecutivo de mediodía perfecto para quienes buscan rapidez sin renunciar a calidad. Destacan la atención personalizada, opciones adaptadas (incluida la adaptación sin gluten) y una atmósfera pulcra y tranquila que invita a repetir. Ideal para celebraciones íntimas, encuentros de trabajo o una comida relajada tras pasear por Salamanca.
Imágenes
Solicitud de reserva para Mutis
Evaluaciones
Mutis, el restaurante del Barceló Emperatriz, se presenta como una opción sólida en el barrio de Salamanca para quienes buscan cocina cuidada y un ambiente acogedor. Las valoraciones destacan con frecuencia la calidad y presentación de sus menús degustación y el menú ejecutivo de mediodía, que combina rapidez y buena relación calidad-precio. El personal suele recibir elogios por su amabilidad y atención —con menciones repetidas a profesionales concretos— aunque algunos comensales han notado cierta irregularidad cuando cambia el turno de sala. En conjunto, Mutis se percibe como un espacio elegante, constante en la gastronomía y adecuado para celebraciones o comidas de negocios.
Restaurante agradable y tranquilo, comimos un menú de degustación y todos eran bastante buenos, la atención del jefe de la habitación bastante bueno también explicando todo lo que los platos llevan, ¡volvemos!
Lo hemos sabido gracias a groupon, pero ha sido un descubrimiento, todo perfecto, incluyendo el servicio de la camarera atenta 100% interesado en nuestra opinión, volveremos
Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Dietary restrictions: Adaptación sin gluten
El sitio es muy bonito y acogedor, el servicio es estupendo y la comida estaba deliciosa, sobre todo los 3 primeros platos del menú degustación, el único cambio que haría sería; el postre más pequeño y los dos últimos platos un poco más grandes
Menú
Y Un Dulce De Postre
Postre De La Emperatriz8 €Entrante
Pulpo Braseado Con Cremoso De Aguacate Y Pico De Gallo16 €Steak Tartar Con Sorbete De Tomate19 €Plato
Arroz Cremoso De Cigalas Con Chipirones19 €Solomillo De Ternera Con Tallarines De Calabacín Y Crumble De Aove Biodinámica28 €Lubina Grille Con Guiso De Lenteja Coral Y Cremoso De Guisantes24 €