Alejandro Serrano - Miranda de Ebro
Alejandro Serrano
Carta
Un extenso menú de Alejandro Serrano de Miranda de Ebro que abarca todos los 26 platos y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
Nos inspiramos en el mar de Castilla para ofrecer una experiencia culinaria única. Nuestra filosofía se basa en la utilización de ingredientes locales, tanto del mar como de la huerta, para crear platos que fusionan lo tradicional con técnicas internacionales. Ven a descubrir nuestros menús degustación, Aquende y Allende, que reflejan nuestra pasión por lo local y lo global. ¡Te aseguramos que nuestra propuesta no te dejará indiferente! - Alejandro Serrano.
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Evaluaciones
Distant Serrano se presenta como un destino culinario de reconocimiento, donde el paladar se deleita con una experiencia sensorial excepcional. Bajo la dirección de Sergio, David y Lucía, cada plato es una obra de arte, combinando sabores únicos y presentaciones impecables. La atención al detalle y el servicio profesional son destacados por los comensales, quienes se sienten mimados y bienvenidos en este acogedor espacio. Con un menú degustación que ha sido aclamado por su calidad y creatividad, Distant Serrano no solo ha logrado conquistar estómagos, sino también corazones, prometiendo volver siempre a disfrutar de este festín inolvidable.
No es el típico restaurante normal, con comidas caseras, pero con menús muy bien presentados , modernos y completamente distintos ,personal muy amable y muy buen ambiente , sin agobios, para poder disfrutar de una comida totalmente distinta pero muy sugestiva y apetecible . Aunque el precio no es barato precisamente, se entiende una vez que ves la complejidad de los platos , el servicio y todo en conjunto. Es una experiencia aconsejable El maridaje de vinos perfecto.
Fantástica experiencia, excelente comida y muy divertida. Trato exquisito. Arte culinario en su mayor expresion. Menú degustacion sin carne, una apuesta arriesgada, con excelente resultado. Enhorabuena a todo el equipo!!! Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Agradecer a todo el equipo el trato recibido, una experiencia totalmente recomendable los platos ricos y bonitos con muchos sabores y textura, la puesta en escena divertida y diferente decoración y ambiente agradable. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Impresionante, fuimos a por el menú degustación S, quedándonos con las ganas de no haber cogido el extenso. La historia, la puesta en marcha, la delicadeza del personal, todo de sobresaliente. Lo importante, las elaboraciones, sabor de los platos, de 10. No me extraña que Alejandro junto con su equipo estén triunfando. Enhorabuena Service: Dine in
Muy bonita experiencia, cocina poética y agradable en boca. La cocina y las salsas se dominan a la perfección. La selección de vinos combina a la perfección con la carta de mariscos. El servicio es de calidad sin ser intrusivo. Recomiendo esta excelente relación calidad-precio. ¡A tu paladar!
Menú completo
Vino
Bebidas Sin Alcohol
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Café
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