Almamater - Murcia
Almamater
Carta
La carta de Almamater de Murcia contiene aproximadamente 56 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 19 €.
Alma Mater se destaca como un restaurante que, aunque en proceso de adaptación, brinda un servicio y una experiencia gastronómica de altísima calidad. La atención personalizada, evidenciada por la amabilidad del personal y el chef Juan, hace que cada visita sea memorable. La oferta gastronómica es variada y sorprendente, aunque algunos platos podrían beneficiarse de un mejor equilibrio en los ingredientes. La carta de vinos es igualmente impresionante. A pesar de algunos inconvenientes menores, la mayoría de los comensales alaban la experiencia y la atención a las necesidades especiales, haciendo de Alma Mater un lugar ideal para repetir.
Imágenes
Solicitud de reserva para Almamater
Evaluaciones
¿Fue Roser Lara un Almamater increíble?
Mucho ruido en el restaurante cogimos el menú degustación No estaba mal pero no sorprende Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Ver todas las opiniones.
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Zamburiñas, Kokotxa Con Guisantes Al Pilpil Y Trufa, Cordero Segureño
Excellent. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Bogavante Con Emulsión de Su Propia Cabeza Y Calabaza de Totana, Zamburiña Curada En Kombu Y Bearnesa Con Pan de Cuquillo, Chocolate Y Torta de Recao
Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €40–50 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Postre de Bizcocho
La cena de esta noche en alma mater fue encantadora. Éramos 8 y todos disfrutamos mucho de la velada. La comida era de alta calidad y el servicio excelente. Incluso nuestro chef Juan se unió a nosotros después de la comida para charlar. ¡Altamente recomendado!
Menú completo
Platos Principales
Parpatana De Atún Rojo, Sofrito Mediterráneo Y Encurtidos Caseros.25 €Postres
Coco Helado, Sopa De Mango Y Yuzu Con Té Matcha Y Jengibre.12 €Producto En Esencia
Sardina Ahumada Con Vinagreta De Lechuga De Mar. Unidad5 €Entrantes
Carpaccio De Vaca Madurada, Alioli Negro, Yema Curada Y Salsa Tártara.18 €Pescados
Pescado Del Día Asado, Sopa De Lima Kaffir, Hoja De Limonero, Coco Y Lemon Grass.25 €Merluza De Pincho Glaseada Con Emulsión De Salsa Verde Y Raíz De Loto.24 €
Más información
QR-Code para el menú
Este restaurante ofrece
Recomendaciones en tu zona
- ★ 4.3 / 5 (4021 Evaluaciones)#1 Vegetariano en Murcia Mariscos
Restaurante Marisquería Virgen Del Mar
Plaza San Nicolás, 3. 30005. MURCIA, Murcia, Spain
- ★ 4.3 / 5 (13088 Evaluaciones)#2 Vegetariano en Murcia Sushi
Enso Sushi
Santa Teresa, 6. 30005. Murcia, Spain
- ★ 4.3 / 5 (19156 Evaluaciones)#3 Vegetariano en Murcia Mariscos
Salzillo
Murcia, Calle de Cánovas del Castillo 28, 30003, Spain