Almamater - Murcia
Almamater
Carta
La carta de Almamater de Murcia contiene aproximadamente 56 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 19 €.
Alma Mater se destaca como un restaurante que, aunque en proceso de adaptación, brinda un servicio y una experiencia gastronómica de altísima calidad. La atención personalizada, evidenciada por la amabilidad del personal y el chef Juan, hace que cada visita sea memorable. La oferta gastronómica es variada y sorprendente, aunque algunos platos podrían beneficiarse de un mejor equilibrio en los ingredientes. La carta de vinos es igualmente impresionante. A pesar de algunos inconvenientes menores, la mayoría de los comensales alaban la experiencia y la atención a las necesidades especiales, haciendo de Alma Mater un lugar ideal para repetir.
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Evaluaciones
¿Fue Roser Lara un Almamater increíble?
Mucho ruido en el restaurante cogimos el menú degustación No estaba mal pero no sorprende Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 3 Ver todas las opiniones.
Tenía mucho deseo de ir, y no me he decepcionado. Volveré a probar otros platos, he estado esperando más. servicio y cocina excepcional
Excelente comida, excelente tratamiento, asesorando y proponiendo platos. siempre pendiente de nuestra satisfacción y necesidades. un gran lugar. Volveremos.
Fantástica experiencia en todos los aspectos, y lo más importante, todo muy bueno. Respeto seguro.
La cena de esta noche en alma mater fue encantadora. Éramos 8 y todos disfrutamos mucho de la velada. La comida era de alta calidad y el servicio excelente. Incluso nuestro chef Juan se unió a nosotros después de la comida para charlar. ¡Altamente recomendado!
Siempre superais nuestras expectativas. Gracias
Menú completo
Platos Principales
Parpatana De Atún Rojo, Sofrito Mediterráneo Y Encurtidos Caseros.25 €Postres
Coco Helado, Sopa De Mango Y Yuzu Con Té Matcha Y Jengibre.12 €Producto En Esencia
Sardina Ahumada Con Vinagreta De Lechuga De Mar. Unidad5 €Entrantes
Carpaccio De Vaca Madurada, Alioli Negro, Yema Curada Y Salsa Tártara.18 €Pescados
Pescado Del Día Asado, Sopa De Lima Kaffir, Hoja De Limonero, Coco Y Lemon Grass.25 € Merluza De Pincho Glaseada Con Emulsión De Salsa Verde Y Raíz De Loto.24 €
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"Todo muy bien, pero especialmente caro"