La Olma de Pedraza
Carta
La carta de La Olma de Pedraza de Pedraza abarca aproximadamente 25 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 15 €.
El restaurante La Olma de Pedraza brilla por sí solo, ofreciendo una experiencia culinaria única en un hermoso entorno. La historia del lugar se remonta al árbol Olma, que protegía con su sombra los mercados tradicionales de la villa de Pedraza. La cocina del restaurante es una deliciosa fusión de tradición y asados típicos de la zona, preparados con esmero y atención por sus propietarios Sergio y Romina. Podrás disfrutar de platos como el solomillo Wellington con cebollitas glaseadas o el magret de pato sobre boletus encebollado, entre otros. Además, ofrecen platos de temporada frescos y de alta calidad. Ubicado en un caserón del siglo XVI, La Olma de Pedraza te conquistará con su encanto y exquisita gastronomía. ¡Una visita obligada en la villa de Pedraza que tú y tu familia recordarán para siempre!.
Imágenes
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Evaluaciones
El restaurante La Olma en Pedraza, Segovia, es altamente recomendado por sus deliciosos platos tradicionales y creativos, excelente servicio y atención profesional por parte del personal. Con una decoración cuidada y una atmósfera agradable, este restaurante del siglo XVI ofrece platos caseros y de la región castellana. Destacan especialmente las croquetas, el cochinillo, el cordero y los postres exquisitos. Sin duda, una visita obligada en Pedraza para disfrutar de una experiencia culinaria única.
Precioso restaurante con objetos antiguos y decorado con gusto, todo el personal muy amable y la comida un diez a todo, manitas de cerdo con caracoles y el solomillo con hojaldre y foie al vino tinto, exquisito y la ensalada de gallo escabechado muy buena tambien. Lo que me gusto de la carta, es que te pone todos los ingredientes del plato y como lo realizan, volveremos seguro.
Buen sitio, buen servicio, pero sobre todo, a destacar los postres caseros, como recomendación, el postre Male , superior. Y ¡qué decir del entorno! Un pueblo precioso por donde pasear.
Magnífico servicio, todo buenísimo. La verdad es que se come de maravilla, buena relación calidad -precio. Lo recomiendo porque además Pedraza es un lugar precioso!
Como en todos los sitios de Pedraza, los platos estrella son el cochinillo y el cordero. Llamamos con antelación para reservar y en la reserva tienes que especificar si vas a pedir cochinillo o cordero. El sitio es bastante grande, tiene una terraza fuera, y otra arriba. Optamos por comer dentro porque hacía bastante calor, pero la terraza de fuera es muy agradable. La ración de cochinillo está bien para una persona, venía bastante, según ellos no tanto como en Segovia, pero a mí me pareció que el plato estaba muy bien. Además venía con patatas. Y estaba muy muy rico. Como entrante pedimos las milhojas de verduras con salsa Romesco y langostinos, que estaban ricas. Y no llegamos a pedir postre porque estábamos muy llenos. En total pagamos unos 42€ por cabeza. Si tienes problemas de intolerancia … complicadillo si quieres opciones de pan o similar pero bueno, para comer bien. A mí personalmente me gustó y lo recomiendo.
Buen restaurante de la preciosa localidad de Pedraza, en Segovia. La relación calidad/precio buena y el servicio amable y eficaz.
Menú completo
Cuchara
Judios De La Granja9 €Entrante
Trio De Croquetas De Jamón Y Setas Con Trozos De Morcilla10 €Ensalada De Gallo De Corral Escabechado14 €Plato
Dorada Con Incrustaciones De Ahumado Y Su Piel Crujiente20 €Pichón Asado En Dos Texturas Sobre Torta De Patata Y Salsa De Pedro Ximénez21 €Lechazo I.g.p. Asado En Horno De Leña (2 Personas)37 €
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Este restaurante ofrece
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