Arc - Prullans
Arc
Carta
Aquí encontrarás el menú de Arc en Prullans. Actualmente, el menú cuenta con 3 menús y bebidas en la carta.
Durante cincuenta años, la fundadora del hotel, Maria Teresa Isern, ha dejado su legado en nuestra cocina, el cual nuestro chef, Carlos Coma, ha heredado. La simplicidad y la calidad son los fundamentos de la gastronomía de la Cerdanya, por lo tanto, el pato con nabos y el trinxat con butifarra a la brasa son los platos más destacados para degustar. Con una amplia variedad de ensaladas y crudités, la cocina de la Cerdanya, inspirada en las recetas tradicionales, ofrece una experiencia culinaria única.
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Evaluaciones
¿Fue mapomi un Arc increíble?
Después de tres días la carta ya la conoces y empiezas a repetir platos porque no hay novedades. Incluso así la comida es buena, de proximidad y saludable. No son platos muy elaborados, más bien simples, pero están bien y hay algunos ya pensados para niños, cosa que se agradece. Ver todas las opiniones.
Lo que RobertoSalou no le gusta de Arc:
Fuimos con los niños y el precio que se paga (alrededor de 23€ para adultos y 12€ para niños) es demasiado alto. La comida no estaba mal, pero la cantidad era escasa y realmente no valía la pena. Hay mejores opciones disponibles. Ver todas las opiniones.
Después de muchos años, regresé al Hotel Montaña de Prullans y me sorprendí al encontrar un nuevo formato. El bufete era pobre, con poca variedad, un servicio seco y caro.
La presentación es buena pero la calidad ni tanto. Una decepción. Los platos en su mayoría recalentados.
Comida ecologica, km 0, frutas y verduras de su propio huerto y resto proveedores de la propia Cerdanya a cercanos a ella.
Hemos tenido que ser buscados porque nos íbamos de no ser atendidos (el servicio justito). El menú lucía muy bien, pero resultó más un intento que una realidad. La idea es buena, los platos son originales y demuestran mucha imaginación, pero les falta sabor y cantidad para justificar el precio tan alto. No volveremos a repetir.
Fuimos con los niños y el precio que se paga (alrededor de 23€ para adultos y 12€ para niños) es demasiado alto. La comida no estaba mal, pero la cantidad era escasa y realmente no valía la pena. Hay mejores opciones disponibles.
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