Els Casals - Sagàs
Carta
Aquí encontrarás el menú de Els Casals en Sagàs. Actualmente, el menú cuenta con 14 platos y bebidas en la carta.
Enclavado en el corazón de Cataluña, este restaurante con estrella Michelin ofrece una experiencia culinaria excepcional. Con un enfoque en productos locales y de temporada, cada plato, desde su reconocido terrina de cerebelo hasta la sobrasada con miel, deleita a los comensales. El ambiente es acogedor, ideal para disfrutar de un viaje gastronómico que también incluye la opción de hospedarse en un encantador hotel. La atención al detalle y la hospitalidad cálida complementan una experiencia memorable. Tanto si optas por el menú de degustación como por el menú pequeño, cada visita promete sabores inolvidables y la promesa de regresar.
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Evaluaciones
¿Fue Anonym un Els Casals increíble?
Pasamos un fin de semana y comimos en el restaurante, de 10. Lo recomiendo sí o sí, vale mucho, come espectacular y el hotel es muy acogedor. Nos comimos el menú terra, tres entradas, siete segundos y dos postres. calidad y producto de temporada. el personal muy amable y atento, se siente muy bien tratado; repetir miles de veces. Ver todas las opiniones.
Lo que Anonym no le gusta de Els Casals:
nuestra tercera visita, y aún exagerada en la calidad de comer. esta vez elegimos el menú del país. cada cura era sensacional, algunos de ellos inolvidables, y si hubiera una crítica (no hay) sería que hay demasiado... comida en esta temporada incluye el menú de comida estacional como el cerebro (un excelente terrine y filete de venado) y el odio, así como la mayoría de sangre y su clásica sobrasada. No puedo esperar... Ver todas las opiniones.
Tan pronto como conducen aquí y fuera de su coche, simplemente no pueden imaginar volver a la realidad. un lugar tan pintoresco! las habitaciones son de este mundo y oh tan cómodo! ¡Hay mucho que explorar a tu alrededor que tú, si te quedas por un mes! Realmente no sé cómo describirlo, excepto que fue absolutamente increíble! ¡Con qué frecuencia sirvieron a un chef Michelin para la cena y el desayuno! también mimamos en el menú degustación y eso fue realmente una experiencia de una vida. comer, la intrinquicia de todos esos pares de wein. hermosa cálida hospitalidad y servicio personalizado en cualquier momento. se van con recuerdos increíbles y prometen a sí mismos que pronto volverán!
Nuestra tercera visita, y aún exagerada en la calidad de comer. esta vez elegimos el menú del país. cada cura era sensacional, algunos de ellos inolvidables, y si hubiera una crítica (no hay) sería que hay demasiado... comida en esta temporada incluye el menú de comida estacional como el cerebro (un excelente terrine y filete de venado) y el odio, así como la mayoría de sangre y su clásica sobrasada. No puedo esperar para volver.
Qué experiencia fabulosa es comer en este restaurante. Oriole, el chef, es un verdadero maestro del arte de hacer la mejor comida catalana posible. No tiene fin la imaginación. Puedes hospedarte en el hotel donde se encuentra el restaurante. ¡La experiencia es excepcional!
Teníamos regalo del menú Tierra. Cuando terminamos, primero nos dicen que no había que abonar nada, y cuando estábamos en la puerta nos dicen que nos esperamos. Nos hicieron sentir mal, ya que nos dejaron en la puerta durante 5 minutos, hasta que nos llevaron la cuenta de 20€ por un agua y dos copas de vino porque teníamos que conducir y queríamos probar. Tampoco escogimos el vino. No se disculparon del error. En ningún momento nos informaron de que las bebidas entraban. Lo encontramos muy caro porque con el menú debería entrar una bebida.
¡Una comida excelente, un servicio de 10!, un trato inmejorable, un lugar precioso! ¡Una experiencia que recomiendo muchísimo! Muchas gracias a todos los Rovira y equipo y especialmente a Oriol, con quien hemos disfrutado de unas comidas buenísimas y delicadas y una conversación enriquecedora. Volveremos!!
Menú completo
Entrantes
Este Tipo De Platos Se Sirven
Postre
Comida Latinoamericana
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