Hambre - Santa Eulària des Riu
Hambre
Carta
En esta Página de inicio encontrarás el completo menú de Hambre de Santa Eulària des Riu. Actualmente, hay 9 platos y bebidas disponibles.
Ubicado en el corazón gastronómico de Ibiza, Santa Eulalia, Hämbre se inspira en los sabores mediterráneos de la región y productos de temporada que se encuentran en "Es Mercat", el mercado de agricultores diario de la ciudad. Su estética de mediados del siglo y atmósfera romántica, creada a través de una cuidada oferta culinaria, buena música y hospitalidad acogedora, dan la bienvenida a los invitados a disfrutar de una deliciosa experiencia tanto en el interior como en la terraza. Desde su apertura en 2019, Hämbre ha ganado fieles clientes de la comunidad local y nuevos visitantes que viajan por las Islas Baleares por igual. Hämbre es un lugar donde realmente puedes visitar todas las noches y sentirte bienvenido para disfrutar de una copa de vino rápida o una experiencia culinaria completa y compartida.
Imágenes
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Evaluaciones
El restaurante en cuestión ha generado opiniones divergentes. Mientras algunos elogian su enfoque en ingredientes locales y una experiencia gastronómica única y equilibrada, otros critican la falta de ejecución en los platos, que a menudo son considerados sobrevalorados y deficientemente sazonados. La ambientación también ha sido objeto de comentarios negativos, con un diseño extraño que no agrada a todos. A pesar de estos desacuerdos, algunos comensales destacan la calidad del vino y la atención al cliente, sugiriendo que simplificar el menú podría mejorar la experiencia global. En resumen, el lugar parece tener potencial, pero necesita ajustes significativos.
La comida es demasiado rica. No se si cambian el menú regularmente pero en caso de que no, deben probar las costillas y el jamón. 10/10. En cuanto a postre mi favorito fue el Flan.
Espectacular local en Ibiza, con platos de diseño. La carta es poco extensa, pero de altisima calidad.
Éramos un grupo de ocho y todos somos amantes de la comida. El restaurante fue recomendado, pero en conjunto fue una verdadera decepción. En resumen, muy caro para lo que es y algunos de los platos eran muy extraños, como la ventresca de atún, que era casi incomible. Flanksteak por 40 euros estaba bien, pero nada especial. El vino blanco de Mallorca era terrible y por 45 euros muy caro. Todos los vinos tienen ese precio al alza y el doble que en otros restaurantes. El servicio fue bueno, pero no muy amable y lento. El ambiente es moderado sentado en la calle. En general: una recomendación clara de NO comer allí a menos que quieras gastar 100 € por persona en comida, servicio y ambiente mediocres.
Un lugar genial y una comida espectacular con mucho detalle de texturas, vinos naturales todo impecable — el ambiente muy cool — sin duda un lugar para ir en Santa Eulalia — gracias equipo me ha encantado !!
Me encantó!!! Cocina cuidada y muy bien elaborada, cuidan al máximo la calidad de sus productos. La atención es top. Si estáis en Santa Eulalia no os lo perdáis!!!
Menú completo
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Vino
Vegetariano
Postre
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Este restaurante ofrece
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