Las Maretas - Teguise
Las Maretas
Descripción
Sumérgete en la cocina auténtica de Las Maretas, un refugio cálido donde el producto de la isla brilla en cada plato. Aquí se saborean pescados frescos traídos del día, mariscos jugosos, croquetas caseras y carnes contundentes como la paletilla de cordero y el Chateaubriand, todo servido con ese toque de hogar que define al local. El ambiente es íntimo y familiar, ideal para cenas pausadas; la bodega ofrece vinos locales que acompañan perfectamente los sabores del Atlántico. Ven a dejarte aconsejar por el equipo y disfruta de una experiencia isleña memorable en un espacio pequeño y acogedor.
Imágenes
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Evaluaciones
Las Maretas se presenta como un pequeño restaurante con sabor a casa y una fuerte personalidad: platos de producto isleño muy valorados —pescados frescos, mariscos, tartar y carnes destacadas— servidos en raciones caseras y con cariño. Muchos comensales alaban la calidad y el carácter tradicional del local, la atención personalizada y recetas que invitan a repetir.
Al mismo tiempo, la experiencia resulta desigual para algunos visitantes: el servicio puede ser lento porque los platos se preparan al momento, y la forma de comunicar los platos y precios —tendencia a recitar sugerencias sin carta física— ha generado quejas por falta de transparencia en el cobro. En conjunto, Las Maretas suma encanto gastronómico, pero conviene reservar y aclarar precios antes de pedir.
Visitamos este lugar ya que nos gustan los restaurantes más pequeños con carácter. Sin embargo, desearíamos haber tomado nota de algunas de las críticas que destacan los métodos poco éticos del dueño para estafar a los turistas. Antes de entregarnos los menús, el dueño nos recomienda una lista de platillos, pero ¡cuidado! nunca da los precios. Incluso si ordenas algo que no está en el menú y señalas claramente el platillo que quieres, podría cobrarte de más (en nuestro caso, un 50% más). Esperábamos un costo adicional por elegir filete en lugar de solomillo en la Wellington, sin embargo... Pedí Cherne del menú pero cuando cuestionamos la cuenta (€22 en lugar de los €15 del menú), el dueño dijo que era porque el Cherne era fresco. ¡Pero lo que recibí fue un trozo triangular de pescado que parecía haber sido cortado de un bloque congelado! También nos cobró €18 por una botella de vino de €15. Cuestionamos la cuenta pero al dueño no le importó en lo absoluto, así que por primera vez en mucho tiempo, no dejamos propina (¡ya había tomado la propina cuando nos cobró al menos €10 de más!). En cuanto a la calidad de la comida, el sabor de los camarones fue completamente arruinado por demasiado ajo quemado, el Cherne no tenía sabor y el filete de mi esposo no era para escribir a casa. El servicio fue muy lento, con el dueño siendo el único atendiendo en la sala pero pasando la mitad de su tiempo en la cocina preparando comida. Llegamos temprano y estábamos dispuestos a esperar antes de ordenar, sin embargo notamos que la familia que llegó justo después de nosotros aún no había recibido sus platillos principales ¡dos horas después de llegar! El ambiente aquí es encantador, pero que vergüenza por el dueño por sus trucos poco éticos con los turistas y su actitud arrogante.
Si lo encuentras, has encontrado una joya. Pequeño pero perfectamente formado. Este restaurante está dirigido por un esposo y una esposa que han estado aquí por más de 20 años. La comida está cocinada fresca, así que no esperes Mc Donald's. Muy buena relación calidad-precio. Prueba el pescado Churney sin espinas. Es mejor reservar con anticipación, ya que no todas las mesas siempre están ocupadas debido al equipo pequeño. Mereta, la propietaria, va a un ritmo constante.
Excelente restaurante familiar de propiedad local que sirve comida deliciosa. Fuimos por la noche (reservamos una mesa). El restaurante es pequeño con mesas limitadas y está dirigido por un amable caballero y su esposa hace la cocina, por lo que sí, el servicio es relajado si les gusta, pero estamos de vacaciones y hay una plaza linda afuera si tienen niños. Comimos lenguado al limón y filete, y estuvo delicioso.
Las Maretas merece seis estrellas. Todo aquí es simplemente más que perfecto. Conozco el restaurante y al dueño, Domingo y su esposa, desde hace más de 30 años. La hospitalidad, la calidad y el servicio personalizado de Domingo son únicos, excepcionalmente excepcionales. Asegúrese de tomarse su tiempo para una comida tranquila y sin prisas. Ofrecen pescado fresco de la isla, pero sin duda repetimos en cuanto al Chateaubriand, y la pierna de cordero también es una auténtica joya. No se preocupe por la carta. Confíe en las recomendaciones de Domingo. Cenamos en Las Maretas varias veces durante cada una de nuestras visitas a la isla, y eso no cambiará. Disfrute de una experiencia especial en un ambiente auténtico. Sin duda, volveremos y recomendamos encarecidamente este restaurante. Se recomienda reservar.
La comida y el vino fueron fantásticos. Recomiendo el conejo y la paletilla de cordero. Restaurante pequeño pero con un ambiente agradable. El dueño/camarero fue muy eficiente y amable. Volveré pronto.
Menú
Postre
Pizza
Platos Mexicanos
Carne A La ParrillaEste restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
LangostinoGuarniciones
Antipasti - Entrantes