Genuina - Valencia

Español, Vino, Café
Reserva de mesa
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Genuina

Genuina
4.1 / 5 (9791 Evaluaciones)

Descripción

En Genuina encontrarás el latido de la cocina valenciana: arroces hechos con oficio, entrantes llenos de sabor y postres caseros que recuerdan a la tradición. El restaurante combina una atmósfera acogedora y familiar con una carta centrada en la paella y arroces diversos, maridados con una cuidada selección de vinos y cafés de calidad. Su terraza y el ambiente íntimo lo convierten en destino ideal tras una escapada por la Albufera; cada plato transmite la intención de recetas bien hechas y producto local. Reserva con antelación y prepárate para una experiencia gastronómica auténtica y cálida en Genuina.

Última actualización: 27.03.2026 desde: maria

Solicitud de reserva para Genuina

Reserva en Genuina: local de aforo limitado con turnos; imprescindible reservar con antelación para asegurar mesa y paella.

Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 9791 Evaluaciones

Opiniones mixtas: la paella y los postres de Genuina reciben alabanzas; el local es acogedor pero pequeño, y en días puntuales el servicio puede esperarse.

vanesa-monteagudo-1
02.01.2024

Espectacular, comida y buen ambiente. Y un servicio de 10!! Enhorabuena a los chicos que nos sirvieron y trataron el domingo.

josue-flou
02.01.2024

Rico el lugar pero no me ha convencido el pato aunque el arroz señoret estaba muy bueno.

yiya-lozano
02.01.2024

BARRACA restaurante. Bonito ambiente rural, a las afueras de Valencia capital. Comimos la auténtica PAELLA VALENCIANA. Conviene reservar antes.

maria-gavela-2
08.02.2026

Comida autóctona, pedimos esgarraet, ensalada y arroz a banda, estaba todo delicioso, bien servido y su personal amble, muy aconsejable visita a la albufera y comer en la Genuina

manolo-diaz-bush6277
08.02.2026

Salón muy pequeño y masificado resultando difícil estar cómodo en un ambiente ruidoso. Por contra buen servicio y comida cara en relación a la calidad.

Menú

FAQ

El ambiente es acogedor, rústico y algo íntimo; adecuado para quien busca una comida tradicional en un entorno cálido.

Sí, Genuina funciona tanto para comidas como para cenas, con platos típicos adecuados para ambos servicios.

No es el punto fuerte del local: al ser un espacio reducido, no es apto para eventos o grupos muy numerosos.

No: el comedor es reducido y el local tiene capacidad limitada, lo que favorece el ambiente íntimo pero exige reservar.

No hay constancia de un servicio de entrega habitual; el restaurante se centra en la experiencia en sala y en mesa.

Más información

Los clientes habituales coinciden en que las raciones de arroz pueden variar según la temporada y la pesca del día: a veces la cocina ajusta ingredientes frescos que aportan pequeñas sorpresas a la paella, por lo que cada visita puede ofrecer una versión ligeramente distinta de su plato estrella.

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