Sucede - Valencia

Vino, Español, Cocina Innovadora
Almirall 14, 46003 Valencia, ES
Platos: 17
+34963155287
Sucede
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Sucede

★ 3.8 / 5 (14459 Evaluaciones)

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El restaurante de Valencia ofrece 20 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 16 €.

Sucede, antes Alma del Temple, se destaca como un restaurante gastronómico único en un espacio seleccionado por la editorial alemana Taschen como uno de los más hermosos del mundo en 2014. El diseño interior geométrico y atemporal del reconocido diseñador Francesc Rifé se fusiona con restos arquitectónicos originales, como la muralla árabe del siglo XII y el arco gótico del siglo XV. La propuesta gastronómica de Sucede busca crear un relato culinario a través de los siglos, fusionando la historia gastronómica de la ciudad con su ubicación. Con la colaboración de historiadores de la Universitat de València y agricultores locales, se reconstruye el acervo culinario valenciano a través de una cocina creativa y en constante evolución, siempre presentada con un enfoque lúdico. El menú Valentia ofrece un recorrido gastronómico que recupera ingredientes representativos de las diferentes etapas históricas de Valencia, siguiendo reglas de producción fieles a las tradiciones culinarias. Este menú, compuesto por unas 36 a 40 creaciones, se encuentra en constante evolución.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Poveda

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Evaluaciones

★ 3.8 / 5 según 14459 Evaluaciones

¿Fue Anonym un Sucede increíble?
Uno de los restaurantes más bonitos del mundo, sin duda el más bonito de Valencia y, para mí, el mejor. La comida es fenomenal y el servicio también, una combinación perfecta. Ver todas las opiniones.

Lo que Luis Sarabia no le gusta de Sucede:
Zero restaurant prepared for food intolerances as well as for pregnant women. Usted ordena un tipo de menú en la reserva en línea y luego no tienen noticias que usted reserva menú. sillas muy incómodas, mesa sin mantel, comes en la madera como dice. No es un restaurante estrella Michelin. Ver todas las opiniones.

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poveda-m-1
Poveda
12.03.2024
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Vicent
12.03.2024
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Críticas y comentarios

Menú

  • Postres

    Chocolate Con Calabaza
    7 €

  • Entrante

    Bacalao Desmigado Con Tomate De Temporada Y Pimiento Escalibado
    17 €
    Huevo A Baja Temperatura Y Setas Al Ajillo
    18 €
    Caballa Marinada Con Tocino Ibérico, Salazones, Hojas Y Brotes
    16 €
    Foie Escabechado Con Erizos
    21 €

  • Platos Principales

    Calamar De Playa A La Parrilla, Cebolla Glaseada Y Jugo De Su Tinta
    19 €
Menú

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Este restaurante ofrece

Vino Café Lista De Vinos Postres Sorbete Menú Reserva Cocinero Romaníes Cajero Automático Romana Europeo Mediterránea Cenas Reservar Restaurante Alimento

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