Sucede - Valencia
Sucede
Descripción
En Sucede se sirve historia en cada plato: una experiencia gastronómica que reinterpret a la tradición valenciana con un pulso moderno y creativo. Bajo la dirección del chef, cada menú es un recorrido sensorial donde los sabores evocan raíces árabes y romanas mientras la sala, abrazada por tramos de muralla, ofrece una atmósfera única. Sucede brilla por su propuesta degustación, maridajes cuidados y un servicio cercano que acompaña el viaje culinario. Ideal para quienes buscan una cena con personalidad, detalles bien ejecutados y momentos que perduran en el recuerdo.
Imágenes
Solicitud de reserva para Sucede
Al reservar en Sucede confirme el tipo de menú y alergias; el menú nocturno es más caro y conviene reconfirmar reservas online.
Reseñas
Reseñas valoran la cocina creativa y el servicio atento de Sucede, aunque señalan cierta inconsistencia entre platos, precios nocturnos y detalles de confort.
El menú del almuerzo es excelente, mientras que el menú de la noche es un poco caro. El propietario es muy amable y su esposa prepara un postre delicioso.
Una joya. Miguel Ángel es un genio
Menú Sucede (el pequeño) con 25 platos es más que suficiente aunque se llegue con hambre. Todos acertados en menor o menor grado. Ambiente e interiorismo con parte de las murallas de la ciudad muy logrado. La historia enmarcando los platos en tradiciones asociadas a la tradición árabe y romana, es una buena idea pero no acaba de ser consistente. El servicio atento y agradable
No era el día. Es la tercera vez que lo visito y no volveremos. Se queda bastante corto en un quiero y no puedo. A excepción de uno de los platos, que estaba excepcional, los demás no estaban a la altura. Es una pena perder la oportunidad de cenar muy bien.
Hace casi tres años cuando estube era una gran esperanza para recuperar los origenes ancestrales de la cocina valenciana me encanto su chef miguel angel consiguio la estrella Michelin el ajunt de valencia cerro el covent!!!fue un golpe muy duro pata ellos hoy al parecer cierran es triste lo tenian todo para triunfar pero las instituciones no les han apoyado el covid y sus restricciones han acelerado su cierre todo mi afecto y agradecimiento buen servicio excelente propuesta gastronomica ma … – show
Carta
Postres
Chocolate Con Calabaza7 €Entrante
Bacalao Desmigado Con Tomate De Temporada Y Pimiento Escalibado17 € Huevo A Baja Temperatura Y Setas Al Ajillo18 € Caballa Marinada Con Tocino Ibérico, Salazones, Hojas Y Brotes16 € Foie Escabechado Con Erizos21 €Platos Principales
Calamar De Playa A La Parrilla, Cebolla Glaseada Y Jugo De Su Tinta19 €
Carta PDF
FAQ
Más información
Sucede enmarca muchos platos en relatos que remiten a las raíces árabe y romana de la región, y el comedor integra tramos reales de muralla: comer aquí no solo es saborear, sino viajar por capas históricas que inspiran el menú.
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