Asado en Juan Diaz Covarrubias
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4.2
Carta
4.2
Carta
Ciudad: Juan Diaz Covarrubias, Carr. Costera Del Golfo, Juan Díaz Covarrubias, Mexico, Juan Diaz Covarrubias
"Un platillo muy tradicional, y las nieves artesanales deliciosas."
Precio
Asado cuesta un promedio:
13 €
Ingredientes
Jugo de Naranja Fresco
- Qty. 1 taza (248g)
Vinagre de Vino Tinto
- Qty. 0.5 taza (120g)
Azúcar Moreno Oscuro
- Qty. 0.33 taza (48g)
Sal Kosher
- Qty. 0.25 taza (58g)
Pimienta negra
- Qty. 0.25 taza (28g)
Aceite de oliva
- Qty. 2 cucharadas (27g)
Orégano Seco
- Qty. 2 cucharadas (6g)
Comino
- Qty. 2 cucharadas (12g)
Ajo
- Qty. 40 clavos de olor (120g)
PALETA DE CERDO PARA PICNIC
- Qty. 8 libras (3,629g)
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