Costilla De Res en Washington
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
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Ciudad: Washington, 5335 Wisconsin Ave Nw, Washington, United States
"This is the premier cigar lounge in the area. They offer exceptional service, a great selection of spirits, an impressive wine cellar, delicious food,..."
4
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4
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Ciudad: Washington, 1522 14th Street Northwest, Washington, 20005, United States Of America
"One of my faves. Only negative is its kind of expensive, but it is sushi so I guess that's sort of par for the course. The sushi rolls are much smalle..."
4.1
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4.1
Carta
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Ciudad: Washington, 520 8th Street SEDC 20003, Washington, United States
AMÉX, Descubrir, Tarjeta Visa, No fumadores
Precio
Costilla De Res cuesta un promedio:
23 €
Ingredientes
Costillas cortas de res
- Qty. 2.25 libras (1,021g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Pancetta
- Art: Meat Qty. 0.5 taza (57g)
Harina Todo Uso
- Qty. 0.25 taza (31g)
Sal
- Qty. 19g
Cebolla
- Qty. 1 unidad (110g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Ajo
- Qty. 3 cucharadas (26g)
Perejil
- Qty. 31g
Tomates San Marzano
- Qty. 28 onzas (794g)
Pasta de tomate
- Qty. 2 cucharadas (33g)
Salvia
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Tomillo Seco
- Qty. 1 cucharilla (1g)
Romero Fresco
- Qty. 1 cucharilla (1g)
Hoja de Laurel
- Qty. 1 unidad (1g)
Caldo de res
- Qty. 3.5 tazas (840g)
Jerez rubí
- Qty. 0.5 taza (52g)
Queso Parmesano
- Qty. 1 servicio (5g)
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