Beef Tataki en Aix-en-Provence
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4.5
Carta
4.5
Carta
Ciudad: Aix-en-Provence, 14 rue de Montigny | Aix-en-Provence, 13100, Aix-en-Provence, France
"Located on a corner of the historic square, this classic French restaurant is a great place for dinner. Book ahead as it is popular too! The service i..."
Precio
Beef Tataki cuesta un promedio:
11 €
Ingredientes
Salsa de soja
- Qty. 80 mililitros (86g)
Vinagre de vino de arroz
- Qty. 1 cucharada (15g)
Jerez
- Qty. 1 cucharada (15g)
Azúcar glas
- Qty. 2 cucharaditas (8g)
Aceite de sésamo
- Art: Ethnic Foods Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 cucharada (14g)
Carne de res
- Qty. 1 pieza (85g)
Berro
- Qty. 1 puntilla (3g)
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