Bolas De Boudin en Memphis
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4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Memphis, 1911 Poplar Ave, Memphis, TN 38104, United States
Acepta tarjetas de crédito, Asientos al aire libre, Mesa de billar, Música en vivo
Precio
Bolas De Boudin cuesta un promedio:
8 €
Ingredientes
Paleta de cerdo
- Qty. 2 libras (907g)
Hígado de cerdo
- Qty. 0.5 libra (227g)
Apio
- Qty. 2 tallos (80g)
Cebolla
- Qty. 1 unidad (70g)
Ajo
- Qty. 6 clavos de olor (18g)
Jalapeños
- Qty. 3 unidades (42g)
Chile
- Qty. 1 unidad (45g)
Sal Kosher
- Qty. 4 cucharadas (58g)
Pimienta negra
- Qty. 2 cucharadas (14g)
Pimienta Blanca
- Qty. 1 cucharada (7g)
Pimienta de Cayena
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Sal
- Qty. 0.5 cucharilla (3g)
Pimienta de Chile
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Arroz Blanco Cocido
- Qty. 7 tazas (1,302g)
Perejil
- Qty. 1 taza (60g)
CEBOLLAS VERDES
- Qty. 1 taza (71g)
Panko
- Qty. 3 tazas (180g)
Aceite Vegetal
- Qty. 42g
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