Cabeza en San Anselmo
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4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
Carta
Reserva en línea
Ciudad: San Anselmo, 208 Sir Francis Drake Blvd, San Anselmo, CA 94960, United States
El restaurante de San Anselmo ofrece 97 distintos comidas y bebidas en la el menú por un promedio 6 €.
Precio
Cabeza cuesta un promedio:
5 €
Ingredientes
Sal
- Qty. 2 cucharadas (29g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Naranja
- Art: Produce Qty. 0.5 unidad (66g)
Lima
- Qty. 1 unidad (67g)
Azúcar
- Qty. 0.5 taza (100g)
Ajo
- Qty. 2.5 clavos de olor (8g)
Vinagre de vino tinto
- Qty. 0.5 taza (120g)
Chiles secos
- Qty. 0.5 taza (19g)
CHILES GUAJILLO SECOS
- Qty. 1.5 unidades (1g)
Cilantro
- Qty. 34g
Agua
- Qty. 2 cuartos (1,893g)
Mejillas de res
- Qty. 1 libra (454g)
Tomatillos
- Qty. 1.5 unidades (51g)
Chiles serrano
- Qty. 1.5 unidades (9g)
Pimientos jalapeños
- Qty. 1.5 unidades (21g)
Cebollas de verdeo
- Qty. 0.5 taza (50g)
Vinagre de arroz
- Qty. 0.5 taza (119g)
Aceite vegetal
- Qty. 0.25 taza (56g)
Tortillas de maíz
- Qty. 9 unidades (216g)
Sal
- Qty. 21g
Pimienta negra
- Qty. 10g
Cebolla blanca
- Qty. 0g
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