Cochinita Pibil en Isla Holbox
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4.4
Carta
Reserva en línea
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Ciudad: Isla Holbox, Esquina Con, Tiburon Ballena, Av. Pedro Joaquín Coldwell, Holbox, Mexico, Isla Holbox
En esta sitio web encontrarás el menú completo Basico Holbox de Isla Holbox. Actualmente hay 48 comidas y bebidas a la venta.
Precio
Cochinita Pibil cuesta un promedio:
14 €
Ingredientes
Semillas de achiote
- Qty. 0.5 taza (89g)
Ajo
- Qty. 10 clavos de olor (30g)
Zumo de Naranja Recientemente Exprimido
- Qty. 1.5 tazas (372g)
Limas
- Qty. 2 unidades (134g)
Hojas de laurel
- Qty. 8 unidades (5g)
Semillas de Comino
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Canela Molida
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Tomillo Seco
- Qty. 2 cucharaditas (2g)
Orégano Seco
- Qty. 1 cucharilla (1g)
Sal marina
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Pimienta negra
- Qty. 2 cucharaditas (5g)
Paleta de Cerdo
- Qty. 4 libras (1,814g)
Banana
- Qty. 1 libra (454g)
Cebollas Blancas
- Qty. 2 unidades (250g)
Tomates Roma
- Qty. 5 unidades (310g)
Chiles
- Qty. 4 unidades (180g)
Vinagre de Vino Tinto
- Qty. 1 taza (239g)
Vino Tinto
- Qty. 1 taza (235g)
Azúcar Moreno
- Qty. 0.5 taza (73g)
Semillas de mostaza
- Qty. 1 cucharada (6g)
Granos de Pimienta Negra
- Qty. 2 cucharadas (14g)
Copos de chile rojo
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Sal Kosher
- Qty. 2 cucharadas (29g)
Chalotes
- Qty. 20 unidades (1,200g)
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