Cochinita Pibil en Monterrey
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4.5
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4.5
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Ciudad: Monterrey, Avenida Sevilla # 104 | Cumbres 6º Sector, Monterrey 64619, Mexico
"Fui una vez y nos atendieron mal, no había nadie afuera, tuve que entrar para hablar con alguien que nos atendiera y además el lugar estaba sucio, las..."
4.2
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4.2
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Ciudad: Monterrey, Avenida Revolucion 3572 L 2 | Colonia Primavera, Monterrey 64830, Mexico
"Las enfrijoladas son deliciosas."
4.1
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4.1
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Ciudad: Monterrey, Plaza Esfera Fashion Hall km 268 64894 Monterrey, 64988, Mexico
"Buenísimos los cubos de atún, el lechón y hamburguesa de angus"
3.5
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3.5
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Ciudad: Monterrey, Paseo Santa Lucia S/N Local 4, Monterrey 64000, Mexico
Asientos, Romántico, Sirve alcohol, Mascotas
4.5
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Ciudad: Monterrey, Avenida Eugenio Garza Sada 3820, Monterrey 64860, Mexico
"Fue mi primera visita a La Catarina, a pesar de que llevan más de 14 años en Monterrey. Quedé muy impresionado, ya que era mi cumpleaños y el servicio..."
3.5
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3.5
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Ciudad: Monterrey, Ricardo Margain | Con Rio Missouri, Plaza Lua, San Pedro Garza Garcia, Monterrey 66268, Mexico, 66265
"Además de que la comida está deliciosa, las promociones son geniales y el servicio es excelente. La atmósfera es perfecta para disfrutar con amigos o..."
3.5
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3.5
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Ciudad: Monterrey, Avenida Paseo de los Leones 2001, Monterrey 64619, Mexico
"Fui al restaurante de plaza Qú en Cumbres Madeira y la comida es deliciosa, al igual que las instalaciones que cuentan con una terraza muy acogedora...."
Precio
Cochinita Pibil cuesta un promedio:
14 €
Ingredientes
Semillas de achiote
- Qty. 0.5 taza (89g)
Ajo
- Qty. 10 clavos de olor (30g)
Zumo de naranja recién exprimido
- Qty. 1.5 tazas (372g)
LIMONES VERDES
- Qty. 2 unidades (134g)
Hojas de laurel
- Qty. 8 unidades (5g)
Semillas de comino
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Canela molida
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Tomillo seco
- Qty. 2 cucharaditas (2g)
Orégano seco
- Qty. 1 cucharilla (1g)
Sal marina
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Pimienta negra
- Qty. 2 cucharaditas (5g)
PALETA DE CERDO
- Qty. 4 libras (1,814g)
Plátano
- Qty. 1 libra (454g)
Cebollas blancas
- Qty. 2 unidades (250g)
Tomates Roma
- Qty. 5 unidades (310g)
CHILES
- Qty. 4 unidades (180g)
Vinagre de vino tinto
- Qty. 1 taza (239g)
Vino tinto
- Qty. 1 taza (235g)
Azúcar moreno
- Qty. 0.5 taza (73g)
Semillas de mostaza
- Qty. 1 cucharada (6g)
Granos de pimienta negra
- Qty. 2 cucharadas (14g)
Copos de chile rojo
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Sal
- Qty. 2 cucharadas (29g)
Chalotas
- Qty. 20 unidades (1,200g)
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Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.