Cordero Al Curry en Jerez de la Frontera
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4.3
Carta
4.3
Carta
Ciudad: Jerez de la Frontera, Calle Tornería, 11403 Jerez De La Frontera, Spain, Jerez de la Frontera
"Buen concepto de la auténtica cocina india, con una calidad muy buena en los platos. El servicio fue un poco descuidado y la cantidad de los platos fu..."
Precio
Cordero Al Curry cuesta un promedio:
14 €
Ingredientes
Paletilla de cordero
- Qty. 4 libras (1,814g)
Sal
- Qty. 26g
Pimienta negra
- Qty. 13g
Aceite Vegetal
- Qty. 1 taza (224g)
Cebollas
- Qty. 3 unidades (375g)
Ajo
- Qty. 2 cucharadas (17g)
Semillas de mostaza
- Qty. 2 cucharadas (13g)
Masala
- Qty. 2 cucharadas (12g)
Cúrcuma
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Cardamomo
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Comino
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Hojuelas de Pimiento Rojo
- Qty. 1 cucharilla (1g)
Caldo de cordero
- Qty. 2 cuartos (1,920g)
Yogur natural
- Qty. 0g
Cebollas fritas
- Qty. 0g
Feedback
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