Cordero Jalfrezi en Jerez de la Frontera
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4.3
Carta
4.3
Carta
Ciudad: Jerez de la Frontera, Calle Tornería, 11403 Jerez De La Frontera, Spain, Jerez de la Frontera
"Buen concepto de la auténtica cocina india, con una calidad muy buena en los platos. El servicio fue un poco descuidado y la cantidad de los platos fu..."
Precio
Cordero Jalfrezi cuesta un promedio:
14 €
Ingredientes
Crema de coco
- Qty. 1 taza (240g)
Vinagre de sidra
- Qty. 2 cucharadas (30g)
Paletilla de cordero
- Qty. 1.5 libras (680g)
Pimienta de curry
- Art: Spices and Seasonings Qty. 1 cucharada (6g)
Pimienta de Chile
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Cilantro
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Comino
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Cúrcuma
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Ajo
- Qty. 5 clavos de olor (15g)
Cebolla
- Qty. 1 unidad (70g)
Ghee
- Qty. 2 cucharadas (26g)
Lata de Tomates Cortados en Cubos
- Qty. 1 unidad (190g)
Pimiento Verde
- Qty. 1 taza (149g)
Pimiento Rojo
- Qty. 1 taza (149g)
Chiles rojos
- Qty. 3 unidades (135g)
Feedback
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