Pollo Tikka Malai en Carmel

Esto es en realidad menos complicado de lo que piensas. No tenía salsa de tomate, así que tomé 1 lata de pasta y la agregué a 1 taza de agua caliente.

Así que compré los ingredientes para una receta diferente de Masala, luego accidentalmente abrí esta receta y comencé a hacerla. A mitad de camino, me di cuenta de lo que había hecho.

Simplemente excepcional. Agrego más cayena para el picante y espolvoreo aproximadamente una cucharadita de garam masala sobre el pollo mientras se cocina, junto con el curry en polvo sugerido.