Sauerbraten en Herzebrock-Clarholz
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
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Reserva en línea
Ciudad: Herzebrock-Clarholz, Guetersloher Str. 63, 33442 Herzebrock-Clarholz, Germany
Un completo menú de Landhaus Heitmann de Herzebrock-Clarholz con todos los 6 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Precio
Sauerbraten cuesta un promedio:
15 €
Ingredientes
Filete de hierro plano
- Qty. 4 libras (1,814g)
Sal Kosher
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Pimienta negra
- Qty. 0.75 cucharilla (2g)
Mantequilla Sin Sal
- Qty. 1.25 tazas (284g)
Zanahorias
- Qty. 1.5 tazas (183g)
Pastinaca
- Qty. 1.5 tazas (200g)
Raíz de apio
- Qty. 0.5 taza (78g)
Pasta de tomate
- Qty. 0.5 taza (132g)
Vino Tinto
- Qty. 750 mililitros (746g)
Sidra de Manzana
- Qty. 4 tazas (992g)
Caldo de Pollo
- Qty. 4 tazas (960g)
Vinagre de sidra
- Qty. 1 cucharada (15g)
Bayas de Enebro
- Qty. 10 unidades (50g)
Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)
Ajo
- Qty. 3 clavos de olor (9g)
Rama de canela
- Qty. 1 unidad (3g)
Tomillo fresco
- Qty. 1 puntilla (3g)
Harina Todo Uso
- Qty. 1 taza (125g)
Perejil
- Qty. 1 racimo (60g)
Feedback
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