Steak Tartar en Guadarrama
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4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Guadarrama, Calle Del Potro, 6, 28440 Guadarrama (Madrid), Spain
Terraza, Para llevar, Acceso en silla de ruedas, Acepta tarjetas de crédito
4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Guadarrama, Antigua Carretera De La Coruña, Km 42, A6,, 28440, Guadarrama, Spain
Cumpleaños, Tarjeta de crédito, Mastercard, Tarjeta Visa
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de Huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de Limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Entrecot
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla Amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichones
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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