Steak Tartar en l'Escala
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4.2
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4.2
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Ciudad: l'Escala, Cami De Les Corts S/N, 17130, l'Escala, Spain
"Un hotel fantástico con un restaurante excepcional."
4.2
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Ciudad: l'Escala, Carrer Port La Clota S/n, l'Escala, Spain
"Comer aquí es excelente. lo personal es muy amable y la vista sobre el puerto es hermosa. buen lugar para comer."
3.9
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3.9
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Ciudad: l'Escala, Cami Ample, 17130, l'Escala, Spain
"El lugar perfecto para compartir un buen mojito"
3.8
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3.8
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Ciudad: l'Escala, Paseo Lluis Albert, 1, 17130, l'Escala, Spain
"Price per person: €60–70 Food: 4 Service: 1 Atmosphere: 1"
3.5
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3.5
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Ciudad: l'Escala, Carrer Del Mar, 28, l'Escala, Spain
"Comida muy rica y personal muy atento,bony y acogedor"
4.2
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4.2
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Ciudad: l'Escala, C/ Port La Clota S/n, 17130, l'Escala, Spain
"Estuvimos en el restaurante para comer. El restaurante es muy pequeño. Estuvimos en la terraza de arriba y es muy acogedora (decoración sencilla pero..."
4.7
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4.7
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Ciudad: l'Escala, Carrer Romeu De Corbera, l'Escala, Spain
"Seria necesario tomarse más en serio medidas COVID19."
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Kétchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Filete de rabadilla
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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