Steak Tartar en Newport Beach
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Newport Beach, 7862 E. Pacific Coast Hwy., Newport Beach I-92657, United States
Para llevar, Terraza, Zona de estacionamiento, Wifi
4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Newport Beach, 3334 Pacific Coast Highway, Newport Beach, 92663, United States Of America
Entrega, Terraza, Televisión, Para llevar
4.7
Carta
Reserva en línea
4.7
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Newport Beach, 7862 E. Pacific Coast Hwy., 92657 Newport Beach, United States Of America
Terraza, Para llevar, Brunch de fin de semana, Señor que estaciona los autos
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Kétchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Filete de rabadilla
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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