Steak Tartar en Pozuelo de Alarcon
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Ciudad: Pozuelo de Alarcon, Ctra M-501 28660 Boadilla Del Monte, Pozuelo de Alarcon, France
El menú de La Cañada de Pozuelo de Alarcon comprende aproximadamente 9 diferentes comidas y bebidas. En promedio pagarás por un plato / bebida alreded...
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Ciudad: Pozuelo de Alarcon, Av. De Europa 29 28023 Pozuelo De Alarcón, Pozuelo de Alarcon, France
El restaurante de Pozuelo de Alarcon ofrece 30 distintos comidas y bebidas en la el menú por un promedio 14 €.
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de Huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de Limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Entrecot
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla Amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichones
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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