Steak Tartar en São João del Rei
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4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: São João del Rei, Av. Oito De Dezembro, 561, São João Del Rei, Brazil, São João del Rei
"Melhor lugar de São João! Comida: 5 Serviço: 5 Atmosfera: 5"
4.9
Carta
4.9
Carta
Ciudad: São João del Rei, Avenida Oito De Dezembro 569, São João Del Rei I-36307-250, Brasil, São João del Rei, Brazil
"Choperia muito bem decorada com atendimento ótimo. As comidas são muito bem preparadas e saborosas. Os preços são um pouco maiores que a média. Vale a..."
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Kétchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Filete de rabadilla
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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