Steak Tartare en Mouans-Sartoux
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Carta
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Ciudad: Mouans-Sartoux, Mouans-Sartoux, France, 06370
"Accueil chaleureux, ambiance extra et humour sont au rendez-vous,les patrons sont souriant et aux petits soins pour nous,nous avons pris des pizza exc..."
Precio
Steak Tartare cuesta un promedio:
17 €
Ingredientes
Filete de rabadilla
- Qty. 300 gramos (300g)
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Estragón fresco
- Qty. 2 cucharaditas (2g)
Perejil
- Qty. 2 cucharaditas (3g)
Chalota
- Qty. 2 cucharaditas (7g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Rábano picante
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 cucharaditas (9g)
Sal
- Qty. 2g
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