Steak Tartar en Nantes
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4.3
Carta
4.3
Carta
Ciudad: Nantes, 7 rue de l Arche Seche, 44000, Nantes, France
Reservas, Sirve alcohol, Cafetería, Grupos
4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Nantes, 3 rue des Remorqueurs, 44000, Nantes, France
Aquí encontrarás el menú de Restaurant la Pergola en Nantes. Actualmente hay 17 platos y bebidas en el menú. ofertas cambiantes puedes consultarlas po...
4
Carta
4
Carta
Ciudad: Nantes, 40 rue des Hauts Paves, 44000, Nantes, France
Asientos, Acepta Visa, Wi-Fi gratis, Se permiten perros
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
17 €
Ingredientes
Filete de rabadilla
- Qty. 300 gramos (300g)
Yemas de Huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Estragón fresco
- Qty. 2 cucharaditas (2g)
Perejil
- Qty. 2 cucharaditas (3g)
Chalota
- Qty. 2 cucharaditas (7g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Rábano picante
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 cucharaditas (9g)
Sal
- Qty. 2g
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