Steak Tartare en San Jose
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4
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Reserva en línea
4
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Ciudad: San Jose, 377 Santana Row, Suite #1100CA 95128, San Jose, United States
Sala privada, Cerveza, Televisión, Discover
3.7
Carta
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3.7
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Ciudad: San Jose, Blue Bottle Coffee, 368 Santana Row,CA 95128-2062, United States, San Jose
Mastercard, Televisión, Sirve alcohol, Comida al aire libre
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
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Ciudad: San Jose, Santana Row, San Jose 95128, United States
El restaurante de San Jose ofrece 31 distintos platos y bebidas en la el menú por un promedio 13 €.
Precio
Steak Tartare cuesta un promedio:
17 €
Ingredientes
Filete de rabadilla
- Qty. 300 gramos (300g)
Yemas de Huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Estragón fresco
- Qty. 2 cucharaditas (2g)
Perejil
- Qty. 2 cucharaditas (3g)
Chalota
- Qty. 2 cucharaditas (7g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Rábano picante
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 cucharaditas (9g)
Sal
- Qty. 2g
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