Tartar De Atún en Bracco
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4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Bracco, Lungomare Dante Alighieri, 5, Moneglia I-16030, Italia, Bracco, Italy
"Un posto molto carino, a ridosso del mare, personale cortese e servizio veloce. Ho tolto una stella per via dell'antipasto, siamo rimasti delusi dalla..."
Precio
Tartar De Atún cuesta un promedio:
15 €
Ingredientes
Filetes de atún
- Qty. 18 onzas (510g)
Mirin
- Qty. 2 cucharadas (29g)
Salsa de soja
- Qty. 2 cucharadas (32g)
Aguacates
- Qty. 2 unidades (402g)
Jugo de lima
- Qty. 2 cucharadas (31g)
Aceite de oliva
- Qty. 2 cucharadas (27g)
Sal Kosher
- Qty. 6g
Pimienta negra
- Qty. 3g
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