Receta de Pollo A La Piña

Primero lo primero, necesitarás pechugas de pollo sin hueso y sin piel. Me gusta cortarlas en trozos del tamaño de un bocado para cocinar más fácilmente. Luego, necesitarás algunos trozos de piña fresca. No hay nada como la dulzura de la piña fresca para resaltar realmente los sabores de este platillo.

A continuación, necesitarás algunos pimientos y cebollas para agregar color y un sabor extra. Me gusta picarlos muy bien y añadirlos a la mezcla. Ahora, no olvides el ajo y el jengibre: realmente le dan un toque a esta receta que no querrás perderte.

En un tazón aparte, mezcla un poco de salsa de soya, azúcar moreno y un poco de maicena para hacer una bonita salsa para tu pollo. Luego, en una sartén caliente, cocina tu pollo hasta que esté bien dorado. Agrega tus verduras y piña, y vierte esa salsa por encima. Deja que hierva a fuego lento durante unos minutos hasta que todo esté cocido y los sabores se hayan mezclado. Sirve sobre arroz al vapor y ¡disfruta!

Te digo, esta receta de Pollo con Piña es una de las favoritas de mi familia, y sé que se convertirá en un básico en tu cocina también. Solo recuerda cocinar con amor y siempre agregar un poco de condimento extra para buen gusto. ¡Feliz cocina, amigos!.