Receta de Pollo Tandoori

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Primero, querrás mezclar un poco de jugo de lima, yogur, polvo tandoori, sal y pimienta en un tazón. Esta combinación de sabores es realmente del siguiente nivel y le da al pollo un toque delicioso. Luego, vierte la marinada en una bolsa de plástico con cierre y agrega el pollo. Asegúrese de cubrir bien los trozos de pollo con la marinada, exprima el exceso de aire y luego selle la bolsa. Mételo en el refrigerador durante al menos 2 horas para que todos esos sabores se marinen juntos. Cuando estés listo para cocinar, precalienta la parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla. Saque el pollo de la bolsa y transfiéralo a un plato o bandeja para hornear forrado con toallas de papel. Seque los trozos de pollo con más toallas de papel para asegurar que se doren bien en la parrilla. Ase el pollo con la tapa abierta durante un par de minutos, luego cierre la tapa y continúe cocinando durante un total de aproximadamente 12 minutos, volteando el pollo hasta la mitad. a través de. El pollo debe estar bien dorado y bien cocido, con una temperatura interna de 180 grados F. Una vez listo, tendrás un platillo delicioso y sabroso que te transportará a esas reuniones familiares y comidas compartidas con tus seres queridos. ¡Disfrutar!.

Ingredientes

• Limones

• Art: Produce Qty. 2 unidades (168g)

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

Redescubre la tradición con un toque moderno! Mis recetas combinan sabores clásicos con gustos actuales. Ya sea que honres tus raíces o explores cocinas del mundo, has llegado al lugar correcto. Hagamos magia culinaria juntos, una receta a la vez.

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