Greca - Críticas y comentarios

Empezamos con un detalle de la casa, unas aceitunas y una mini tapa de callos. A continuación se pide ensaladilla . Plana, sin contenido, con un fuerte sabor a... leer más Empezamos con un detalle de la casa, unas aceitunas y una mini tapa de callos. A continuación se pide ensaladilla . Plana, sin contenido, con un fuerte sabor a patata, que es su principal y abundante ingrediente. Poco más lleva. Se le añade crema de aguacate y unas colas de langostino superficialmente a modo decorativo, está sosa . Nos ofertan Zamburiñas a la veloute. Engaño, no son zamburiñas, son volanderas. La Veloute, con roux blanco, bastante sencilla. Modificaría el tiempo de cocción para ganar sabor. Se le añade tacos de jamón frito. Es una de mis salsas “ madres” favoritas por su extrema suavidad, en este caso no cumple mis expectativas. Plato de 38 euros a continuación, Fideuá de calamar. Mal, es un plato sin sabor, sensación de que no se ha usado fumet en su elaboración. Soso.y muy básico. Después de una espera de 25 minutos, sin explicaciones, nos sirven los dos postres que no son de obrador, se usa la misma base hojaldrada, pero con distintas cremas, inundadas de lluvia de canela y azúcar glas. Son dos propuestas muy sencillas para el precio propuesto. El servicio es muy mejorable, el local es pequeño y acogedor. No ha sido una buena experiencia gastronómica. Parte 2: Aclaraciones: Donde he dicho que el “ roux” sea una salsa!! Sé perfectamente lo que es y como se elabora, pero lo que he puesto es .. La Veloute, con roux blanco, es una de MIS SALSAS “ madre” FAVORITAS. Dicen que son vieiras del pacífico, se lo compro, pero ustedes ofertan Zamburiñas, Es lo mismo?. Veo que ha leído y no ha interpretado , le he dicho, que desde mi punto vista personal, me agrada más el ROUX rubio más su correspondiente caldo y eso se consigue con unos minutos más de elaboración. A esto , es a lo que me refiero. No que le dé más tiempo a las vieras del Pacífico. Y ningún momento he faltado al respeto a su equipo salvo que opinar este penalizado y se considere meterse con su equipo. Esa ha sido mi experiencia, sin más.

Good food and excellent service Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Costillar de Bla... leer más Good food and excellent service Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Costillar de Black Angus, Tarta Queso, Lomo de Bonito, Ensaladilla, Gyozas de Carne

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Ensalada de Burrada Mango Y Tomate Seco, Croquet... leer más Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Ensalada de Burrada Mango Y Tomate Seco, Croquetas de Xamón Ibérico, Ensaladilla

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tarta Queso, Croquetas de Xamón Ibérico, Patatas... leer más Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tarta Queso, Croquetas de Xamón Ibérico, Patatas Bravas, Ensaladilla

Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Arroz Negro Con Sepia de la Ria, Ensaladilla leer más Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Arroz Negro Con Sepia de la Ria, Ensaladilla

Cena deliciosa...Trato inmejorable. Muy buena calidad precio. leer más Cena deliciosa...Trato inmejorable. Muy buena calidad precio.

Todo muy bueno. Debilidad por su ensaladilla pero cualquier plato está increible. Muy amables! leer más Todo muy bueno. Debilidad por su ensaladilla pero cualquier plato está increible. Muy amables!

Ensaladilla y tartar de salmón ricos y costillar en su punto. La atención muy buena. Por ponerle una pega: sales del local oliendo a cocina.... leer más Ensaladilla y tartar de salmón ricos y costillar en su punto. La atención muy buena. Por ponerle una pega: sales del local oliendo a cocina....

Espectáculo !! Muy buena atención, sin prisas, nos aconsejaron y recomendaron las cantidades a pedir a la perfección. Muy atentos y amables. La comida bien elab... leer más Espectáculo !! Muy buena atención, sin prisas, nos aconsejaron y recomendaron las cantidades a pedir a la perfección. Muy atentos y amables. La comida bien elaborada, muy sabrosa. La costilla y el cabrito un manjar. El local muy acojedor. Salimos todos encantados. Fuímos por recomendación de un amigo ya cliente y hacía tiempo que un sitio no me causaba tan buen resultado. Enhorabuena al equipo de Greca. !!!!

Muy rico todo lo que comimos y el personal muy agradable leer más Muy rico todo lo que comimos y el personal muy agradable

Sitio agradable con carta el la que algunos platos son para compartir lo que la hace algo justa leer más Sitio agradable con carta el la que algunos platos son para compartir lo que la hace algo justa

¡Local muy agradable! La atención y el servicio son excelentes. ¡La comida es de calidad y deliciosa! ¡Muchas gracias, Alma, por todo y por tus sugerencias! ¡To... leer más ¡Local muy agradable! La atención y el servicio son excelentes. ¡La comida es de calidad y deliciosa! ¡Muchas gracias, Alma, por todo y por tus sugerencias! ¡Todo un acierto! ¡Repetiremos!

Lo teníamos como una cita pendiente y no nos decepcionó. Nos dejamos guiar por el personal de sala y dieron en el clavo. Nos ofrecieron una selección de algunos... leer más Lo teníamos como una cita pendiente y no nos decepcionó. Nos dejamos guiar por el personal de sala y dieron en el clavo. Nos ofrecieron una selección de algunos platos para probar un poco de todo. Excelente relación calidad/precio. Sin duda, regresaremos.

Lugar acogedor y agradable donde se reutilizan objetos para la decoración. Buen servicio. La comida es deliciosa, las ensaladas son un 10, todo muy bueno. ¡Volv... leer más Lugar acogedor y agradable donde se reutilizan objetos para la decoración. Buen servicio. La comida es deliciosa, las ensaladas son un 10, todo muy bueno. ¡Volveremos!

Muy rica la comida, la carne de las costillas tiernísima y muy bien hecha, sitio agradable y bien de precio leer más Muy rica la comida, la carne de las costillas tiernísima y muy bien hecha, sitio agradable y bien de precio

Local y carta pequeña pero en este caso es un aspecto positivo. Cena para 2 personas. De entrante para compartir unas zamburiñas con queso correctas. A continua... leer más Local y carta pequeña pero en este caso es un aspecto positivo. Cena para 2 personas. De entrante para compartir unas zamburiñas con queso correctas. A continuación una fideuá muy generosa en tamaño y muy rica. Para terminar, una tarta de queso exquisita. El servicio bien. Recomendable.

He con una amiga y ha sido perfecto. Las croquetas de jamòn iberico y ensaladilla, muy buenas. El costillar en su punto. Milhoja y tarta tres quesos espectacula... leer más He con una amiga y ha sido perfecto. Las croquetas de jamòn iberico y ensaladilla, muy buenas. El costillar en su punto. Milhoja y tarta tres quesos espectaculares. Recomendado y trato muy familiar. Repetiremos.

El restaurante tiene un ambiente muy agradable y tranquilo, ideal para una comida o cena en familia o en pareja. La atención es cercana y diligente en todo mome... leer más El restaurante tiene un ambiente muy agradable y tranquilo, ideal para una comida o cena en familia o en pareja. La atención es cercana y diligente en todo momento, sin invadir el espacio. La comida está perfectamente cocinada y con un sabor excelente. Nos encanta el pan y nos alegró ver que el que sirven es de alta calidad y delicioso. Estuvimos ayer y ya estamos deseando volver pronto.