Aburuza Sagardotegia - Aduna

Aduna es un pequeño pueblo tranquilo en el norte de España, puede que pienses que no hay mucho que hacer, pero si estás de viaje por la zona, esta sagardotegia... leer más Aduna es un pequeño pueblo tranquilo en el norte de España, puede que pienses que no hay mucho que hacer, pero si estás de viaje por la zona, esta sagardotegia (sidrería) merece una desviación. Como cualquier local te dirá, el menú es sencillo y consta de 4 platos, servidos uno tras otro: tortilla española con bacalao, bacalao frito con pimientos dulces, chuletas de cerdo y un postre de membrillo. ¡Los cuatro son espectaculares! Agrega toda la sidra que puedas beber y tendrás la receta para pasar un buen rato. El día que lo visité, el lugar estaba lleno de familias (desde recién nacidos hasta abuelos) y grupos de amigos, casi todos locales que almorzaban juntos tarde. El lugar es ruidoso ya que es un gran sótano acondicionado como restaurante, pero es un ruido feliz, identificable en cualquier idioma, de personas que realmente la están pasando bien. Los locales son extremadamente amables y con gusto te explicarán cómo servir la sidra de los enormes tanques de acero donde se almacena, y cómo disfrutarla mejor. Si encuentras el lugar y parece que está cerrado, no entres en pánico: la entrada está en el lado izquierdo del edificio, no en la calle, y es fácil pasarlo por alto. Si no me equivoco, Aburuza está abierto todo el año, otros lugares cercanos solo abren durante la temporada de cosecha.

Realmente recomiendo este lugar a todos. La mejor calidad y servicio. Disfruté de la comida y la cultura detrás de la industria de la sidra. leer más Realmente recomiendo este lugar a todos. La mejor calidad y servicio. Disfruté de la comida y la cultura detrás de la industria de la sidra.

La sidra está bien, la comida también, la chuleta muy tierna, lo mejor. En verano tienen una terraza con luces preciosa, como toda la casa que es antigua y de p... leer más La sidra está bien, la comida también, la chuleta muy tierna, lo mejor. En verano tienen una terraza con luces preciosa, como toda la casa que es antigua y de piedra y muy bonita. La atención muy agradable y el txotxero un fenomeno. Price per person: €30–40 Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Chuleta A la Parrilla

Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Chuleta A la Parrilla, Tortilla de Bacalao, Txuleta, Bacalao Fritos, Queso Con Mem... leer más Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Chuleta A la Parrilla, Tortilla de Bacalao, Txuleta, Bacalao Fritos, Queso Con Membrillo Y Dulces

Sidrería muy bonita, autentica, dispone de dos comedores y Terraza. La sidra va al gusto, te puede parecer buena o mala pero la calidad está garantizada. La car... leer más Sidrería muy bonita, autentica, dispone de dos comedores y Terraza. La sidra va al gusto, te puede parecer buena o mala pero la calidad está garantizada. La carne es espectacular, el bacalao con pimientos está muy bueno y la tortilla quizás se quede un poco pobre pero está muy buena. Disponen de café para terminar la comida. Calidad precio normal.