El Estudiante - Alcobendas

Hace mucho tiempo fui al restaurante Jose Luis en el centro de Madrid y tenía un recuerdo muy agradable del lugar. Recientemente descubrimos que abrieron un Jose Luis muy cerca de donde jugamos pádel. Lo probamos en agosto ya que nuestro lugar habitual para tomar algo después de jugar con amigos estaba cerrado. Pedimos pinchos calientes (que incluían tortilla española, solomillo, bacalao...), una ensalada tailandesa y unas croquetas con jamón. Jose Luis siempre ha sido famoso por sus pinchos y mi recuerdo era de tortillas cremosas y solomillos impecables. Aquí falló, y falló profundamente. El bacalao estaba bien hecho pero el resto estaba seco y realmente decepcionante. Sin embargo, la ensalada tailandesa era delicada, fresca y sabrosa. No se parecía a nada que puedas probar en Tailandia, pero era una ensalada diferente y buena. Las croquetas llegaron con mermelada de violeta (violeta como en la flor). Una de las combinaciones más exquisitas que he probado. ¡Debes probarlo! Luego, de postre pedimos un pastel que no estuvo a la altura de la comida anterior. El servicio fue un poco indolente, a veces correcto y a veces ausente. En resumen, fue una experiencia decepcionante y al mismo tiempo un gran descubrimiento, ya que algunas de las comidas son realmente geniales, pero otras fallan (al menos en este restaurante de la franquicia). Pagamos 46 EUR por 2 personas.

Celebramos la doble comunión el sábado 20 de mayo de 2023 y todo fue perfecto. A pesar de que los espacios se comparten entre varias comuniones, el ambiente y diseño hacen que sea un lugar único y privado para los huéspedes. Todo lo que necesitábamos ese día fue proporcionado por el personal. Destacamos 1. Atención personalizada desde el principio gracias a la presencia de Beatriz, una coordinadora de eventos muy profesional 2. Adaptación a nuestras necesidades: nos escucharon, se adaptaron a nuestras peticiones y nos aconsejaron 3. Seguimiento desde la reserva hasta el día del evento 4. La calidad de la comida y el servicio fue inmejorable 5. Amplios espacios exteriores para que los niños jueguen 6. Plan B interior en caso de mal tiempo para la animación. Todos los invitados quedaron encantados y estamos muy contentos de que todo saliera fantástico. Si buscas un lugar bien comunicado, cerca de Madrid pero tranquilo, no dudes en contratarlos. ¡Eso sí, te recomendamos reservar con anticipación porque se llenan rápido!

Hoy celebramos la comunión de mi hija y solo tenemos palabras de agradecimiento por todo. Desde el primer día, Beatriz nos trató con una amabilidad e insuperable atención, haciendo que la organización de un día tan especial fuera sencilla. El servicio ha sido fantástico, todos los camareros y camareras con una sonrisa en la boca y siempre atentos a todos los invitados. La comida fue excelente y el entretenimiento para niños magnífico. Gracias a todo esto, tuvimos el día que todos esperábamos. Muchas gracias a todo el equipo de José Luís.