Menú - Ingazu
Menú
Aquí encuentras el menú de Ingazu en Alcorcón. Actualmente hay 104 platos y bebidas en el menú.
¿Imaginas un viaje gastronómico donde cada bocado celebra la esencia de la tradición española con un toque contemporáneo? En Ingazu, ubicado en pleno corazón de Alcorcón, nuestro menú fusiona ingredientes frescos y técnicas cuidadas como en las gambas al ajillo o el bacalao al ajoarriero, junto a creaciones irresistibles como las croquetas de queso de cabra. Déjate seducir por sabores auténticos que transforman cada plato en una experiencia única y memorable.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
Botella De AguaJamón ibérico & queso de vidiago
Ensaladas / Sopas
Ensalada De Lechuga, Tomate Y CebollaPlatos Mixtos
Chopitos FritosPastelería
PudinRaciones
Patatas Al Cabrales
Empanada Casera
Callos Asturianos(cortados muy pequeños)
Especialidades De La Casa
Pastel De CabrachoPlatos
LacónLacón cocido & queso de vidiago
Tapas Y Raciones
Croquetas De CabralesSopas
Sopa De Pollo Con FideosEntrantes
Entrecot De Ternera A La ParrillaEl Embutido Y Los Quesos
Tabla De Quesos AsturianosEntrantes
Buñuelos De Bacalao(rebozado en tacos)
Huevos Rotos Con Picadillo De Chorizo
Tortos De Maíz Con Picadillo De Chorizo, Salsa De Cabrales Y Huevo Frito
Anchoas De Costera Del Cantábrico
Pimientos Rellenos De Setas, Gambas Y Ajos Tiernos (Unidad)Tapas Calientes
Chorizos A La SidraCarnes A La Brasa
Chuletitas De Cordero LechalPlato Principal
Tortilla De La Casa(de cebolla & tomate + bonito & servida fría)
Bacalao Al AjoarrieroTostas
Mousse De FoieCured & Aged
La PeralPlato
Merluza A La SidraPescados
Salmón A La Naranja
Pescado Del Día (Consultar)Platos Combinados
AsturianoPicadillo de chorizo & queso de cabrales
Quesos
Cabrales D.o
Afuega’l Pitu D.o
Medallones De Queso De Cabra A La Plancha Con Mermelada De TomateCuchara
Verdinas Con PulpoEnsaladas
Ensalada De Ventresca Con Pimientos Rojos
Ensalada Templada Con Queso De Cabra, Frutos Secos Y Vinagreta De Miel
Ensalada Con Bacalao Ahumado Y Naranja
Ensalada Ingazu(mezcla de lechuga; queso la peral; manzana & nueces)
Carnes
Cachopo De Ternera (Recomendado Para 2 Personas. 900 Gr. Aprox.
Cachopín De Ternera (300 Gr. Aprox.Para Niños
Cinta De Lomo A La Plancha Con Patatas Fritas
Arroz Blanco Con Tomate Y Huevo FritoPostres Caseros
Tarta De Queso Con Arándanos O Con Chocolate
Frixuelos (Creps) Rellenos De Compota De ManzanaCachopinos
IngazuEntrada
Pulpo A La Parrilla Entero (Aprox. 500 Gr. Según Peso)Agridulce
AgridulceCecina; queso de cabra & cebolla caramelizada







