Ca L´angels - Altea
Ca L´angels
Descripción
Ca L'Agels se manifiesta como un emblema de la gastronomía en Polop, cautivando las papilas gustativas con su exquisita cocina tradicional. Los comensales destacan la calidad de platos como el arroz con rape y los minxos, acompañados de un servicio excepcional que evoca un trato casi familiar. A pesar de algunos precios elevados, la frescura de los ingredientes y la atención al detalle justifican totalmente la inversión. El ambiente, cuidadosamente decorado, invita a recordar momentos especiales, haciendo de cada visita una experiencia memorable. Sin duda, un lugar que no debe faltar en la ruta gastronómica de la región.
Imágenes
Solicitud de reserva para Ca L´angels
Reseñas
Comimos mi mujer y yo este sábado y la verdad es que muy bien ...muy bien en todo un ambiente cordial una comida acorde acompañado de un buen vino y una muy buena atención por parte del dueño,,, precio asequible y muy recomendable
Fuimos por recomendación de un amigo y fue un gran descubrimiento. Comida casera de calidad del interior de Alicante. Los platos, típicos pero inesperados, son una delicia. Pero lo que más me gustó fue la pasión con la que hacían su trabajo, como te hablaban de la variedad del vino que habías elegido o de la particularidad de un plato. Recomendamos el arroz meloso de fessols I naps con cerdo Súper recomendable!
Para empezar, nada más entrar ya te das cuenta de que te encuentras con local con abolengo y donde vas a ver lo que comes, nada de platos de fusión, de hecho llegas a embriagarte de los diferentes platos de cuchara que hay en algunas mesas o de la propia cocina, señal de que vas a disfrutar de la comida, todo ello dentro de una adecuada decoración con una buena insonorización. Servicio profesional y agradable. De los pocos lugares donde siguen usando ollas de hierro para determinados platos. Carta variada, en nuestro caso optamos por el pescado, que es plato recomendado. Tomamos: Crema de calabaza Pan con ajo Escalivada Caldereta de Rape PLATO RECOMENDADO: Caldereta de rape de bahía y multitud de verduras con azafrán
Un cúmulo de irregularidades,para no repetir.
Toda una experiencia Para repetir y recomendar a los huéspedes de Casa rural Les Avies Comimos un Arros Llangosta que estaba increíble!!! Riquísimo también el pan horno de leña Para repetir sin duda
FAQ
Más información
Código QR de la carta
