Menú - De Blauwe Hollander

Europeo, Cocina Casera, Neerlandés

Menú

PDF

Un resumen completo de todos los 96 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de De Blauwe Hollander de Amsterdam.

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Voorgerechten

    Huisgemaakte Kaaskroketjes Met Een Frisse Salade
    Huisgemaakte Kaaskroketjes Met Een Frisse Salade
    7 €
    Verse Haring Met Bietensalade En Zilveruitjes
    Verse Haring Met Bietensalade En Zilveruitjes
    6 €
    Salade Met Hollandse Geitenkaas (Uit De Oven), Honing En Walnoten
    Salade Met Hollandse Geitenkaas (Uit De Oven), Honing En Walnoten
    8 €
    Tompouche Met Gerookte Zalm En Citroenmayonaise
    Tompouche Met Gerookte Zalm En Citroenmayonaise
    9 €
    Gebraden Buikspek (Dun Gesneden) Met Appel-Venkelstroop
    Gebraden Buikspek (Dun Gesneden) Met Appel-Venkelstroop
    8 €
  • Pollo

  • Pizza Rellena

  • Sándwiches

    Jonge Kaas
    Jonge Kaas
    5 €
    Oude Kaas
    Oude Kaas
    5 €
  • Uitsmijters

    Uitsmijter Natural
    Uitsmijter Natural
    7 €
    Uitsmijter Kaas
    Uitsmijter Kaas
    7 €
    Huevos Fritos Con Jamón
    Huevos Fritos Con Jamón
    7 €
    Uitsmijter Ham En Kaas
    Uitsmijter Ham En Kaas
    8 €
    Uitsmijter Spek
    Uitsmijter Spek
    7 €
    Uitsmijter Spek En Kaas
    Uitsmijter Spek En Kaas
    8 €
  • Warme Broodjes

    Warme Worst
    Warme Worst
    6 €
    Balgehakt Uit De Jus
    Balgehakt Uit De Jus
    6 €
    Verse Haring Met Uitjes En Zuur
    Verse Haring Met Uitjes En Zuur
    6 €
    Club Sandwich Met Spek, Tomaat, Sla En Knoflookmayonaise
    Club Sandwich Met Spek, Tomaat, Sla En Knoflookmayonaise
    9 €
    2 Van Dobben Kroketten Met Boter En Mosterd
    2 Van Dobben Kroketten Met Boter En Mosterd
    8 €
    Club Sandwich Met Beenham En Honing-Mosterdmayonaise
    Club Sandwich Met Beenham En Honing-Mosterdmayonaise
    9 €
  • Bittergarnituren

    Boerenmetworst Met Grove Mosterd
    Boerenmetworst Met Grove Mosterd
    5 €
    Mandje Brood
    Mandje Brood
    3 €
    Mandje Brood Met Kruidenboter
    Mandje Brood Met Kruidenboter
    4 €
    Bitterballen Met Fijne Mosterd
    Bitterballen Met Fijne Mosterd
    Jonge Kaasblokjes
    Jonge Kaasblokjes
    Oude Kaasblokjes
    Oude Kaasblokjes
    Mix Oud En Jong
    Mix Oud En Jong
    Bittergarnituur Koud
    Bittergarnituur Koud
    Bittergarnituur Warm
    Bittergarnituur Warm
  • Soepen

    Snert Met Een Plakje Katenspek Op Een Roggebroodje
    Snert Met Een Plakje Katenspek Op Een Roggebroodje
    5 €
    Frisse Tomatensoep Met Preireepjes
    Frisse Tomatensoep Met Preireepjes
    5 €
    Wortel-Kerriesoep Met Appelcompote
    Wortel-Kerriesoep Met Appelcompote
    5 €
    Geroosterde Preisoep Met Walnoten En Oude Kaas
    Geroosterde Preisoep Met Walnoten En Oude Kaas
    5 €
  • Kindergerecht

    Kip Of Kroket Met Patat, Appelmoes En Sla
    Kip Of Kroket Met Patat, Appelmoes En Sla
    8 €
  • Stampotten

    Andijviestamppot Met Gebakken Spekjes En Een Gehaktbal
    Andijviestamppot Met Gebakken Spekjes En Een Gehaktbal
    15 €
    Hutspot Met Een Sukadelapje
    Hutspot Met Een Sukadelapje
    15 €
    Zuurkool Met Worst Of Een Speklapje
    Zuurkool Met Worst Of Een Speklapje
    15 €
    Boerenkool Met Worst (Seizoen Oktober T/M Februari)
    Boerenkool Met Worst (Seizoen Oktober T/M Februari)
    15 €
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Poffertjes Met Roomboter, Poedersuiker En Vanille-Ijs -70% por 2 € !

  • Vleesgerechten

    Slavinken Met Rode Kool, Appeltjes En Gekookte Aardappelen
    Slavinken Met Rode Kool, Appeltjes En Gekookte Aardappelen
    15 €
    Schouderkarbonade Met Witlof In Ham En Kaas Uit De Oven En Gekookte Aardappelen
    Schouderkarbonade Met Witlof In Ham En Kaas Uit De Oven En Gekookte Aardappelen
    15 €
    Kipsate Met Verse Friet, Zoet Zure Salade, Kroepoek En Satesaus
    Kipsate Met Verse Friet, Zoet Zure Salade, Kroepoek En Satesaus
    16 €
    Spareribs Met Koolsla, Huisgemaakte Mayonaise, Knoflooksaus En Brood Of Verse Friet
    Spareribs Met Koolsla, Huisgemaakte Mayonaise, Knoflooksaus En Brood Of Verse Friet
    17 €
    Kalfslever Met Hete Bliksem Uitgebakken Spek En Sjalottenjus
    Kalfslever Met Hete Bliksem Uitgebakken Spek En Sjalottenjus
    16 €
    Hollandse Biefstuk Met Champignons, Gebakken Aardappeltjes, Hollandaisesaus Of Kalfsjus
    Hollandse Biefstuk Met Champignons, Gebakken Aardappeltjes, Hollandaisesaus Of Kalfsjus
    19 €
  • Visgerechten

    Op De Huid Gebakken Heilbot-Filet Met Snijbonen, Gekonfijte Tomaatjes, Krieltjes, En Notenboter
    Op De Huid Gebakken Heilbot-Filet Met Snijbonen, Gekonfijte Tomaatjes, Krieltjes, En Notenboter
    19 €
    Bouillabaisse Op Hollandse Wijze Met Kabeljauw, Mosselen, Hollandse Garnalen, Paprikamayonaise En Brood
    Bouillabaisse Op Hollandse Wijze Met Kabeljauw, Mosselen, Hollandse Garnalen, Paprikamayonaise En Brood
    19 €
    Zeeuws Mosselpannetje Met Brood Of Verse Friet En Een Kruidensaus
    Zeeuws Mosselpannetje Met Brood Of Verse Friet En Een Kruidensaus
    17 €
  • Vegetarische Gerechten

    Wortel-Geitenkaastaart Met Een Saus Van Rode Biet En Veldsla
    Wortel-Geitenkaastaart Met Een Saus Van Rode Biet En Veldsla
    15 €
    Stamppot Naar Keuze Met Huisgemaakte Kaaskroketjes En Botersaus
    Stamppot Naar Keuze Met Huisgemaakte Kaaskroketjes En Botersaus
    15 €
  • Nagerechten

    Griesmeel-Abrikoos Pudding Met Sinaasappelsaus
    Griesmeel-Abrikoos Pudding Met Sinaasappelsaus
    4 €
    Vlaflip Met Rode Bessensaus
    Vlaflip Met Rode Bessensaus
    4 €
    Oma Van Der Vliet's Appeltaart Met Een Bolletje Vanille-Ijs
    Oma Van Der Vliet's Appeltaart Met Een Bolletje Vanille-Ijs
    6 €
    Chocoladetaart Van Verkade
    Chocoladetaart Van Verkade
    5 €
    Kaasplankje Met 3 Hollandse Kazen, Notenbrood En Appelstroop
    Kaasplankje Met 3 Hollandse Kazen, Notenbrood En Appelstroop
    9 €
    Poffertjes Met Roomboter, Poedersuiker En Vanille-Ijs
    Poffertjes Met Roomboter, Poedersuiker En Vanille-Ijs
    6 €
  • Huiswijnen Wit

    Sauvignon Blanc La Source (Vin De Pays D'oc/Frankrijk)
    Sauvignon Blanc La Source (Vin De Pays D'oc/Frankrijk)
    Grenache Blanc/Viognier Flying Solo Blanc Domaine Gayda (Languedoc Roussillon/Frankrijk)
    Grenache Blanc/Viognier Flying Solo Blanc Domaine Gayda (Languedoc Roussillon/Frankrijk)
    Verdejo Radio Boca (Rueda/Spanje)
    Verdejo Radio Boca (Rueda/Spanje)
    Chardonnay/Semillon Casa Silva (Colchagua Valley/Chili)
    Chardonnay/Semillon Casa Silva (Colchagua Valley/Chili)
    Fürstenstein Bereich Bernkastel Liebfraumilch Qba, Mosel, Saar, Ruwer (Duitsland)
    Fürstenstein Bereich Bernkastel Liebfraumilch Qba, Mosel, Saar, Ruwer (Duitsland)
    Merzling (Nederland)
    Merzling (Nederland)
  • Huiswijnen Rood

    Merlot La Source (Vin De Pays D'oc, Frankrijk)
    Merlot La Source (Vin De Pays D'oc, Frankrijk)
    Tempranillo Radio Boca (Valencia/Spanje)
    Tempranillo Radio Boca (Valencia/Spanje)
    Grenache/Syrah Flying Solo Rouge Domaine Gayda (Vin De Pays D'oc/Frankrijk)
    Grenache/Syrah Flying Solo Rouge Domaine Gayda (Vin De Pays D'oc/Frankrijk)
    Cabernet Sauvignon/Carmenère-Casa Silva (Colchagua Valley/Chili)
    Cabernet Sauvignon/Carmenère-Casa Silva (Colchagua Valley/Chili)
    Regent (Nederland)
    Regent (Nederland)
  • Huiswijn Rose

    Cabernet Sauvignon Rosé Casa Silva (Colchagua Valley/Chili)
    Cabernet Sauvignon Rosé Casa Silva (Colchagua Valley/Chili)
  • Mousserende Wijnen

    Tallero Prosecco Frizzante (Italië/Veneto)
    Tallero Prosecco Frizzante (Italië/Veneto)
  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    6 €
  • Huisgemaakte Ambachtelijke Pannenkoeken

    Hablar
    Hablar
    6 €
  • Pannenkoeken

    Natural
    Natural
    5 €
    6 €
    Apelación
    Apelación
    6 €
    Escoria
    Escoria
    1 €
    Perzik
    Perzik
    6 €

Evaluaciones

jsanders
17.04.2023

Nos ha encantado descubrir este restaurante de comida típica holandesa!! El servicio excelente y la comida rica. Hemos probado el stampott.. estaba muy rico!!

willem10
09.12.2022

La comida estaba muy rica aunque el personal un poco lento. Nos hicieron esperar unos 10 min por nuestra mesa teniendo reserva y estando vacías dos mesas que nosotros mismos veíamos. Tras insistir porque veíamos sitio y no tenía sentido que nos tuvieran esperando, nos sentaron en una de esas dos mesas. Nuestro camarero era eficiente pero no nos dirigió la palabra prácticamente.

Más restaurantes con menú cerca de Amsterdam