Legami Di Grano - ANAGNI

Abbiamo scoperto questo ristorante mentre passeggiavamo per la splendida Anagni. Il personale, molto educato e professionale, ci ha accolto con un bel sorriso, cosa che fa sempre piacere. Dall'antipasto al dolce, è stato tutto semplicemente perfetto, con prodotti freschi, locali e cucinati in modo sublime. La pasta proviene dal pastificio di famiglia: una vera chicca. Il vino consigliatoci era azzeccato, la carbonara sublime, e il passato di ceci al tartufo una delizia. È stato bello leggere la storia dei due proprietari nella prima pagina del menu, un modo delicato e ben fatto di presentarsi. Grazie davvero! Torneremo sicuramente quando saremo in zona.

In una calda Anagni ci siamo fermati per pranzo in questo moderno e ben arredato locale appena dentro le mura della cittadina. Il servizio è stato cordiale e puntuale nel ristorante dove ci siamo ripresi con l'aria condizionata regolata al punto giusto. Mi sono lasciato tentare nonostante il caldo da una carbonara degna di nota, preparata ottimamente, con sapori ben amalgamati e ricca di guanciale, mia moglie ha ordinato gli strozzapreti cacio e pepe con carciofi, guanciale e spolverata di liquirizia, un altro piatto degno di nota. Tutta la pasta è fatta in casa ed è dell'omonimo pastificio. Il conto non era molto economico ma giustificato dalla ricchezza e dalla qualità dei piatti. Da consigliare. Marco da Genova.

Trovandoci in Sud Romagna usiamo la bella giornata per dormire. merita sicuramente una visita. Chiedo a due locali dove mangiare e senza dubbio indicare “Legami di granì”. accogliamo con gentilezza due giovani fratelli che gestiscono la stanza molto ordinata, il massimo rispetto delle regole covid, tavoli spaziati. pane e vino in cima. servizio attento e veloce, cucina all'altezza, prezzi giusti. Va' via ne vale la pena.

Siamo stati a pranzo in gruppo in questo ristorante. Il personale è cordiale, la pasta è fatta in casa e i prodotti sono di qualità. Come primi piatti è possibile scegliere tra ravioli ripieni e conditi in vari modi, cannelloni o piatti classici della tradizione romana con 2 tipi di pasta e condimenti extra (panna, noci, tartufo). Assolutamente consigliato.