Umami Fresh Bistro - Andratx
Umami Fresh Bistro
Descripción
Bienvenido a Umami Fresh Bistro, un rincón donde la frescura se combina con imaginación. Aquí encontrarás sushi de calidad, ceviches vibrantes y platos de fusión que mezclan influencias mediterráneas y orientales en porciones pensadas para compartir. El ambiente es íntimo y desenfadado, ideal para una cena relajada con buena música y una selección de vinos y sake que acompaña cada bocado. El equipo trabaja con producto local y sabores reconocibles reinterpretados con cuidado: sabores honestos, atención profesional y postres caseros para cerrar la noche. Una apuesta cercana y sabrosa en el corazón del puerto.
Imágenes
Solicitud de reserva para Umami Fresh Bistro
Local pequeño y popular para cenas junto al puerto; plazas limitadas y menú variable según pesca. Reserva con antelación y especifica alergias.
Evaluaciones
Reseñas elogian la frescura del sushi, el ceviche y el trato amable. Algunas críticas apuntan a inconsistencia puntual en ciertos platos; recomendable reservar.
Sin duda, mi experiencia en este restaurante fue excepcional en todos los aspectos. La comida fue una verdadera delicia para el paladar, desde la presentación hasta el sabor, cada plato superó mis expectativas. La atención al cliente también fue impecable; el personal se mostró amable, atento y conocedor de los platos, ofreciendo recomendaciones útiles y asegurándose de que cada detalle estuviera cuidado. En general, no puedo evitar darle la máxima puntuación de 5 estrellas a este restaurante, ya que tanto la comida como el servicio superaron todas mis expectativas y dejaron una impresión duradera en mí. Volveré... volveremos... Muchas Gracias!!!!
Un sitio especial con un servicio espectacular. Jessica estuvo todo el rato pendiente de que nuestra experiencia fuera perfecta. La comida muy sabrosa y original. Tanto el sushi como las hamburguesas, deliciosas. El tiradito de salmón y el tataki, platos obligados. Repetiremos
Qué lástima. Hemos estado en este restaurante varias veces desde que abrió. Siempre nos han gustado las personas allí y la comida ha sido buena hasta ahora. Sin embargo, esta noche fue otra historia. Pedimos el pescado y papas fritas y la hamburguesa como plato principal. El pescado y las papas fritas solían ser excelentes, pero han cambiado el pescado blanco por salmón. Estaba muy bien cocinado, pero ¿quién fríe salmón? La hamburguesa fue realmente horrible, ya que la consistencia era como si la carne hubiera sido puré. El sabor estaba bien, pero la consistencia era como ninguna otra hamburguesa que hayamos probado. Me entristece dar esta reseña, pero el dueño necesita escuchar críticas constructivas y tomar medidas para abordar los problemas evidentes. Las papas Valparaíso siguen siendo excelentes.
Muy feliz de llegar allí hemos pasado una velada muy agradable .... Entre el cocinero y la chica Selene que nos atendieron hicieron de nuestra cena algo grato de recordar ...volveremos más a menudo ....gracias por este lugar .
Menú
Especialidades Peruanas
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Sopas
Digestivos - Digestifs
Especialidades Japonesas
Postre
Menú PDF
FAQ
Más información
La cocina de Umami Fresh Bistro suele reinterpretar clásicos locales con técnicas japonesas y sudamericanas: encontrarás rollos que incorporan mango y lomo-saltado como guiño mestizo, una filosofía creativa que cambia según mercado y pesca diaria.
QR-Code para el menú

