Restaurant La Bartavelle

Exquisitos platillos. Maravillosa atención. Algo costoso, pero vale la relación coste/calidad. Seguro volveremos. Ah y Estefania es un encanto de persona. leer más Exquisitos platillos. Maravillosa atención. Algo costoso, pero vale la relación coste/calidad. Seguro volveremos. Ah y Estefania es un encanto de persona.

Si pudiera poner 10 estrellas, las pondría. Restaurante súper acogedor, para pocos comensales, dispone de 2 menús uno más breve, y otro más largo.Absolutamente... leer más Si pudiera poner 10 estrellas, las pondría. Restaurante súper acogedor, para pocos comensales, dispone de 2 menús uno más breve, y otro más largo.Absolutamente increíble, todos los platos explicados por la dueña, con gran conocimiento y amor por el producto de cercanía. Menú muy original. Unas combinaciones de sabores, que hacía tiempo no probaba y otras que nunca hubiera imaginado los bien que casan. No se como explicarlo con palabras, la verdad es que es música para los sentidos. Repetiré sin duda y recomendaré sin excepción

Bartavelle es, desde el exterior, un local sencillo en una calle aún más sencilla en el centro del casco antiguo de Argelès. No te dejes engañar: ¡es MARAVILLOS... leer más Bartavelle es, desde el exterior, un local sencillo en una calle aún más sencilla en el centro del casco antiguo de Argelès. No te dejes engañar: ¡es MARAVILLOSO! Si quieres un menú con mucha elección, o artículos estándar, no es para ti. Si quieres depositar tu confianza en un chef que sea imaginativo, que te lleve en un viaje culinario, entonces es el lugar para ti. Tuvimos una comida maravillosa: un plato de langosta que fue extraordinario, seguido de un delicado plato de pescado (calle Pierre) y un inteligente plato de cerdo cocinado lentamente. Seguimos el consejo de nuestro anfitrión sobre un vino blanco que resultó ser diferente a cualquier cosa que habíamos probado antes. Todos los productos son de origen local.