Element 47 - ASPEN
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¡Una experiencia fenomenal como siempre! Comida extraordinaria, carta de vinos excepcional, servicio inolvidable. Gracias
El salmón no estaba bien cocido. Las papas fritas se congelaron en el medio. El bistec estaba mal cocido. El servicio era bueno, pero la comida ni siquiera se acercaba al ambiente. Me pregunto si el hecho de que se cerrara para la temporada al día siguiente influyó en la calidad. De cualquier manera, no volveré
Me alegro de haber podido encontrar una reserva de última hora. No cuente con que vuelva a suceder, pero es primavera. Todo fue realmente genial. La lista de vinos es bastante elevada. El servicio y la comida eran de primera categoría.
Cenas formales, amplia carta de vinos, Somm ayudó a elegir un magnum de Borgoña en el que los vinos de Borgoña tenían descuento y la trastienda para una fiesta fue perfecta. No es barato, pero tampoco escandalosamente caro. Seguro que una ocasión especial. Pasta con mollejas era genial, el bistec para perchas era aún mejor
Estábamos tan decepcionados. Hemos comido aquí muchas veces y fue una excepción. El servicio fue fabuloso como siempre, pero pedimos el menú especial de degustación de cinco platos y dos de los cinco platos eran totalmente incomibles porque estaban muy salados y por lo general nos encanta la sal. Algo debe haber ido terriblemente mal en la cocina. También fue un error costoso por persona. Los dos primeros platos de ensalada de primavera y las navajas eran muy buenos, aunque el plato de almejas era realmente un plato de pasta con almejas picadas en la parte superior. Postre muy decepcionante con una especie de cintas de gelatina de frambuesa y troncos de chocolate supuestamente insípidos que parecían salchichas de Viena, pero el problema principal era que las mollejas demasiado saladas y el solomillo de ternera se quedaron sin la carne de cerdo que se suponía que era el cuarto plato. Espero que esto haya sido un problema único en marzo. Volveremos y ordenaremos el menú la próxima vez.
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