Menú - Hôtel Les Cèdres Bleus

Francés, Servicios Profesionales, Europeo
Platos: 12
+33477354848

Menú

Una visión completa de todos los 12 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de Hôtel Les Cèdres Bleus en Aurec-sur-Loire.

Bandejas Entrantes Aperitivo Notes

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Aperitivo

    Cebiche

  • Entrantes

    Dúo De Foie Gras
    Dúo De Foie Gras
    Chutney D'abricot À La Verveine Et Brioche
    Chutney D'abricot À La Verveine Et Brioche
    Pressé De Joue De Bœuf Olive Et Estragon, Mousseline D'artichaut
    Pressé De Joue De Bœuf Olive Et Estragon, Mousseline D'artichaut
    Copeaux De Chèvre Et Glace Wasabi
    Copeaux De Chèvre Et Glace Wasabi

  • Bandejas

    Dos De Julienne En Croûte Pimenton, Légumes D’eau Façon Paella
    Dos De Julienne En Croûte Pimenton, Légumes D’eau Façon Paella
    Pavé De Lieu Jaune À L’huile De Gingembre Et Menthe
    Pavé De Lieu Jaune À L’huile De Gingembre Et Menthe
    Tajine De Légumes, Bouillon Épicé Et Tartine D'houmous De Pois Chiches
    Tajine De Légumes, Bouillon Épicé Et Tartine D'houmous De Pois Chiches
    Duo De Veau : Le Filet Grillé Et Le Sauté De Veau, Crumble Au Romarin
    Duo De Veau : Le Filet Grillé Et Le Sauté De Veau, Crumble Au Romarin
    Mousseline De Petit Pois Et Jus Réduit À La Sauge
    Mousseline De Petit Pois Et Jus Réduit À La Sauge
    Epaule D'agneau Braisée, Courgette Et Poivrons
    Epaule D'agneau Braisée, Courgette Et Poivrons

  • Notes

    Prix Service Compris, Hors Boissons
    Prix Service Compris, Hors Boissons

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