Baixas - Barcelona

Una panadería clásica con algunas innovaciones, como los frijoles para envolver tabletas de chocolate sabiamente hechas por Joan Baixas. Palmas de chocolate muy... leer más Una panadería clásica con algunas innovaciones, como los frijoles para envolver tabletas de chocolate sabiamente hechas por Joan Baixas. Palmas de chocolate muy ricas y pasteles de chocolate individuales (he probado casi todo) y con otros ingredientes: manzana, pera, hojuela, etc. Varios chocolates propios, deliciosos. Hay un pequeña área de degustación para tomar una buena taza de chocolate con diferentes pasteles. Uno de mis pasteles favoritos.

Si buscas una panadería con productos de alta calidad, Oted es una opción clásica pero original, que sabe dónde comprar. El personal es muy profesional y amable... leer más Si buscas una panadería con productos de alta calidad, Oted es una opción clásica pero original, que sabe dónde comprar. El personal es muy profesional y amable. Para mí, uno de los mejores pasteles de Barcelona.

No tengo ningún interés comercial con este establecimiento. Lo aclaro porque luego lo llenaré de elogios. Sobria, extraordinaria y honesta pastelería en la part... leer más No tengo ningún interés comercial con este establecimiento. Lo aclaro porque luego lo llenaré de elogios. Sobria, extraordinaria y honesta pastelería en la parte alta de Barcelona. Trabajan con ingredientes de primera calidad, la fruta que utilizan es fresca y la mantequilla que usan es de categoría de honor, que dicho sea de paso es el ingrediente principal para hacer la pastelería de calidad. Tienen una pequeña sección de aperitivos para comer allí, rica con buen producto y rellena de generosidad. Gran establecimiento donde el conocimiento en el procesamiento de calidad y la seriedad son su sello de identidad. Ojalá en Barcelona hubiera muchos negocios como este. Felicidades por hacerlo muy bien, gracias. Soy hijo de un muelle.

La ensaimada y la palmera buenas, pero estaría bien que, si las contestas en catalán, te atendieran en catalán leer más La ensaimada y la palmera buenas, pero estaría bien que, si las contestas en catalán, te atendieran en catalán

Pastelería tradicional ya la vez innovadora, es un referente en Barcelona. Todos sus productos son de altísima calidad. El tarta Sacher es la mejor que he proba... leer más Pastelería tradicional ya la vez innovadora, es un referente en Barcelona. Todos sus productos son de altísima calidad. El tarta Sacher es la mejor que he probado nunca, incluso mejor que la que vienen a la pastelería Sacher de Viena. Y aparte de la excelencia de sus productos, el personal es un 10!! Marisa e Irina son un encanto y siempre dan la mejor atención. La zona de barra y mesas que tienen reservada como cafetería es pequeña, pero está bien aprovechada y es acogedora.