Baluard - Barcelona

Panaderías, Tienda, Comida
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Baluard

Baluard
3.9 / 5 (1944 Evaluaciones)

Descripción

En Baluard cada hogaza y bollería cuentan una historia: masa madre trabajada con cariño, harinas variadas y una selección de pastelería que despierta la mañana. Aquí encontrarás panes de carácter, croissants crujientes, cafés aromáticos y bocadillos elaborados con la misma dedicación del obrador. La cafetería contigua invita a disfrutar de un café junto a la vitrina del obrador o llevar tus favoritos para el camino. Baluard es el lugar para quien busca calidad artesanal y una experiencia de panadería que se palpa en cada miga.

Última actualización: 27.03.2026 desde: Olimpia

Solicitud de reserva para Baluard

Reserva y pedidos: espacio de mesas limitado; recomendable pedir con antelación para encargos grandes o bocadillos para eventos.

Evaluaciones

★ 3.9 / 5 según 1944 Evaluaciones

Reseñas: Baluard destaca por la calidad del pan y el trato amable, aunque clientes señalan subidas de precio y cierta irregularidad en bollería puntual.

ianiceta
16.12.2021

En esta panadería Laia y Noemi me han atendido muy bien , independiente de la gran calidad de los productos, vale la pena ir a un sitio y que te traten con esa amabilidad.

usauceda
16.12.2021

Acabo de probar el pan con frutos secos y es espectacular, buenísimo, nunca había comido algo igual.

marin-iker-1
16.12.2021

Horno de pan con gran cantidad de variedades,todas con mucha calidad a destacar el trato amable y cariñoso de sus trabajadores.

olimpia-vilafranca
21.11.2025

La panadería es de lo mejor de Barcelona, cualquier cosa que pidas está buena! La sorpresa es que justo al lado han abierto una cafetería de ellos, el café está muy bueno, y tienen una pequeña selección del obrador. Cada vez que vayas a Barceloneta obligado pasar por ahí.

gemma-nin
21.11.2025

El pan de siempre! Ademas de una gran variedad de harinas. Muy recomendable y amables en el Hipercor de Cornellá.

Menú

FAQ

Sí. Baluard es conocido por su panadería artesanal, con masa madre y una cuidada selección de harinas.

Sí. Baluard ofrece takeaway y es habitual coger el pan o la pastelería para llevar.

En general sí: el servicio es ágil y pensado para rotación rápida, ideal para desayunos y recoger pedidos.

Más información

Además del obrador en calle, Baluard ha colocado presencia en puntos comerciales y realiza encargos para eventos: clientes han pedido cajas de bocadillos y también lo han visto dentro de algunas tiendas Hipercor; su equipo matutino es especialmente valorado por la clientela habitual.

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