Carlitos - Barcelona
Carlitos
Descripción
Bienvenido a Carlitos, un rincón donde la cocina mediterránea se convierte en detalles que invitan a repetir. Aquí cada plato es una pequeña historia: sabores nítidos, presentaciones cuidadas y combinaciones que revelan la mano de un chef que ama jugar con texturas y aromas. Disfruta de un menú fijo generoso en imaginación, tapas y platitos perfectos para compartir, y una bodega pensada para acompañar cada bocado. El local, acogedor e íntimo, es ideal para una cena tranquila, un after-work con copas o una comida de negocios sin pretensiones. Ven con ganas de probar —y de volver—.
Imágenes
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Evaluaciones
Opiniones mixtas: platos muy elogiados (pulpo, pato, sea-bass, menú fijo) y servicio amable, aunque ocasionalmente irregular; raciones variables.
¡Muy buen menú fijo, lo recomendaría! ¡El pato estaba excelente! El espagueti de entrada fue uno de los mejores...el postre también fue excepcional...
El menú innovador de foie gras con chocolate, simplemente divino; jamón de bellota en curry...gran ambiente. Elegimos 3 platos por persona, lo que hace una verdadera fiesta para una mesa de 4. La decoración divertida se vio opacada por el servicio, ya que los ingredientes de un plato se cayeron en la cocina, lo que retrasó todo, pero en general valió la pena la espera.
He comido en ese lugar varias veces y siempre lo he disfrutado pero... siempre falta algo. A veces lo que ofrecen no es genial y a veces el servicio es deficiente. Por lo general, hay mucha gente allí, probablemente porque cuando conoces, algunas de sus especialidades son excelentes.
Menú
Entrante
Burrata Pugliese, Tomates Dulces, Pesto, Rúcula Y Piñones.11 €
Calçots Rebozado Con Romesco.9 €
Croquetas Carlitos2 €Plato
Huevos Rotos De Temporada.9 €
Steak Tartare Cortado A Cuchillo Con Alcaparrones, Piparras Y Tostas De Pan Sardo.14 €
Wok De Pato Laqueado Sobre Verduritas De Temporada Y Arroz Basmati.11 €
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FAQ
Más información
Aunque Carlitos es pequeño y acogedor, muchos comensales lo describen como una "joya local": el chef y los dueños —hermanos según reseñas— cuidan capas de sabor que sorprenden incluso en el menú del día; por eso resulta habitual ver tanto vecinos como viajeros de negocios volver varias veces.
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