Ceviche 103 - Barcelona
Ceviche 103
Descripción
La cocina peruana es la máxima fusión gastronómica: el maíz, pimientos y camotes originalmente utilizados por los incas se combinan con sabores y técnicas introducidos por los inmigrantes españoles, africanos, franceses, italianos, chinos o japoneses, creando platillos deliciosos y únicos. Ubicado recientemente en la calle Londres de Barcelona, Ceviche103 se sitúa entre los acogedores restaurantes peruanos y algunos lugares elegantes que se encuentran en Barcelona. Dirigido por el chef Roberto Sihuay y el cóctel master Alex Luna, ambos originarios de Perú, el restaurante ofrece comida peruana de calidad ejecutada con un toque creativo y servida en un entorno luminoso e informal, en un homenaje a la naturaleza bulliciosa e inclusiva de la cultura chicha de Lima. El menú refleja la diversidad gastronómica del país, con platos como Arroz Chaufa (arroz frito con pollo en salsa teriyaki), Cerdo Asado Crujiente con Tacu-Tacu (una mezcla de arroz y frijoles) y, por supuesto, Ceviche. Coronado con un pisco sour de maracuyá o un postre peruano frutal, este menú ecléctico garantiza una excelente comida.
Imágenes
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Evaluaciones
Buen ambiente lugar agradable y el camarero que nos atendió súper atento creo q se llamaba jefferson
Hemos ido mi familia y hemos comido muy bien y una muy buena atención por parte de Andy,volveremos
Buscando comida típica dimos con este restaurante. Ambientación muy agradable y cómoda, y muy buena atención. Pedimos ayuda para decidirnos y la camarera fue muy amable indicándonos qué escoger. Y realmente fue un acierto, estaba todo muy bueno! Buena calidad, cantidad correcta, y toda una experiencia en sabores.
Comida muy rica. Recomendable si tienes antojo de comida peruana.
Primera vez probando comida peruana, muy recomendable
Menú
Plato
Lomo Saltado De Wagyu20 € Ají De Pollo Del Prat17 € Arroz Chafa De Cecina Amazónica Y Pollo Tempura17 €Entrante
Causa De Anguila Ahumada13 € Codorniz Agridulce11 €Postre
Bombita De Carretilla7 €
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