Ceviche 103 - Barcelona

El restaurante de Barcelona ofrece 81 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 12 €.

La cocina peruana es la máxima fusión gastronómica: el maíz, pimientos y camotes originalmente utilizados por los incas se combinan con sabores y técnicas introducidos por los inmigrantes españoles, africanos, franceses, italianos, chinos o japoneses, creando platillos deliciosos y únicos. Ubicado recientemente en la calle Londres de Barcelona, Ceviche103 se sitúa entre los acogedores restaurantes peruanos y algunos lugares elegantes que se encuentran en Barcelona. Dirigido por el chef Roberto Sihuay y el cóctel master Alex Luna, ambos originarios de Perú, el restaurante ofrece comida peruana de calidad ejecutada con un toque creativo y servida en un entorno luminoso e informal, en un homenaje a la naturaleza bulliciosa e inclusiva de la cultura chicha de Lima. El menú refleja la diversidad gastronómica del país, con platos como Arroz Chaufa (arroz frito con pollo en salsa teriyaki), Cerdo Asado Crujiente con Tacu-Tacu (una mezcla de arroz y frijoles) y, por supuesto, Ceviche. Coronado con un pisco sour de maracuyá o un postre peruano frutal, este menú ecléctico garantiza una excelente comida.